Apakah cara terbaik untuk menyimpan piza?

Terdapat syarat penting yang mesti dipatuhi semasa menyimpan piza di rumah selepas membeli atau menyediakannya.

Syarat kesesuaian pizza

Piza segar siap sedia boleh disimpan hanya di atas meja dapur selama tidak lebih daripada 6 jam. Tetapi untuk melakukan ini, ia perlu dibalut dengan tuala kertas dan diletakkan di dalam beg plastik. Ia juga perlu mengambil kira apa yang mengisi pizza dibuat. Jika ia dibakar atau daging rebus, maka hidangan itu boleh dipelihara selama 6 jam, jika sosej - 4 jam, dan jika ia adalah ikan atau makanan laut, maka sehingga 2 jam.

Pizza boleh dimakan dalam alat penyejukan tidak lebih daripada 2 hari, dan dalam peti sejuk sehingga enam bulan.

Menyimpan pizza di dalam peti sejuk

Jika anda tidak bercadang untuk makan pizza yang disediakan dengan segera, tetapi ingin memanaskannya semula selepas beberapa ketika, maka ia harus diletakkan di dalam dulang atau kotak besar, ditutup dengan tuala kertas di atas dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Dengan cara ini ia akan kekal segar selama setengah hari. Tetapi jika setiap bahagian bahagian dibalut rapat dengan filem berpaut, maka dalam keadaan ini pizza boleh terletak di dalam alat penyejukan dalam keadaan yang sesuai untuk sehari penuh, atau bahkan dua.

Bagaimana untuk menyimpan pizza di dalam peti sejuk

Selalunya anda boleh menemui pizza beku di kedai. Ramai suri rumah membuat persiapan sedemikian sendiri.Anda juga boleh meletakkan pizza yang belum dimakan di dalam peti sejuk. Dalam kes ini, adalah baik apabila terdapat fungsi pembekuan kejutan (-18 ° C...-21 ° C.). Sebelum disimpan dalam keadaan sedemikian, setiap keping makanan mesti dimasukkan ke dalam beg plastik (dinasihatkan untuk mengepam keluar udara daripadanya) atau dibalut dengan filem berpaut dan diletakkan di dalam bekas yang tertutup rapat. Jangka hayat pizza ini ialah enam bulan. Tetapi jika suhu dalam peti sejuk turun kepada -18 °C, maka istilah ini akan menjadi kurang.

Tonton video "Cara menyimpan pizza dengan betul":

Pizza yang belum dimasak tidak boleh dibekukan. Akibatnya, doh mungkin tidak dibakar kerana terlalu basah.