Bagaimana untuk menyimpan hidangan Turki dengan betul di rumah

Anda pasti menyukai manisan oriental Turkish Delight. Mereka telah lama mendapat kemasyhuran di seluruh dunia di kalangan gigi manis. Tetapi pengguna harus ingat cara terbaik untuk menyimpannya untuk menikmati rasa manis Timur yang indah lebih lama.

Masa untuk menanda buku: Sepanjang tahun

Sesiapa yang sering membeli Turkish delight tahu bahawa kunci kejayaan dalam perniagaan ini adalah pilihan produk yang betul. Iaitu, jangka hayat secara langsung bergantung pada kualiti.

Kandungan

1 Bagaimana untuk memilih hidangan Turki yang betul supaya ia tahan lebih lama
2 Peraturan untuk menyimpan hidangan Turki

Bagaimana untuk memilih hidangan Turki yang betul supaya ia tahan lebih lama

Jika anda tidak mengabaikan beberapa peraturan semasa membeli hidangan Turki, anda akan dapat membeli produk berkualiti tinggi yang boleh dipelihara lebih lama.

Ramai penjual menyimpan gula-gula oriental secara tidak betul. Ia tidak boleh dibungkus dalam bekas kadbod atau selofan.
Ia sangat bagus apabila anda berpeluang membeli hidangan Turki di kedai khusus. Di sana ia disimpan di dalam peti sejuk khas, tanpa kotak. Makanan Turki yang dijual di jalanan biasanya sudah lapuk.
Penyimpanan produk manis yang tidak betul oleh penjual mungkin ditunjukkan oleh "sisi ditarik balik" dan warna matte, bukannya berkilat, dalam potongan.
Produk semulajadi tidak boleh melekat pada beg plastik. Selepas pemampatan, keseronokan Turki harus kembali ke bentuk asalnya.

Adalah penting untuk diingat: setelah membeli produk semula jadi, berkualiti tinggi, anda boleh yakin bahawa ia akan dapat digunakan lebih lama daripada produk berkualiti rendah.

Peraturan untuk menyimpan hidangan Turki

Turkish delight tidak akan rosak sejurus selepas membelinya jika disediakan dengan syarat yang betul.

Ia mesti disimpan dalam bekas kedap udara, kerana rasa manis biasanya "tidak menyukai" udara.
Tempat terbaik untuk menyimpan hidangan Turki ialah peti sejuk (+5...+10 °C).
Selepas membuka bungkusan, produk mesti dibalut dengan kertas parchment (jika ia tidak tersedia, kertas biasa akan berfungsi, hanya dengan syarat tiada apa-apa yang akan dicetak di atasnya). Dalam apa jua keadaan, anda tidak boleh menggunakan selofan atau kerajang untuk ini (perawatan akan cepat menguap di dalamnya).

Jangka hayat optimum dianggap dari 1.5 hingga 2 bulan. Tetapi sesetengah orang Turki yakin bahawa ia boleh disimpan sehingga enam bulan, menumpukan perhatian pengguna pada fakta bahawa selepas 2 bulan rasa manis akan menjadi keras dan kehilangan rasa dan aroma yang dahulu.

Lihat video: TURKEY / MAC 2019 / TURKISH SWEETS / LOKUM / Kedai gula-gula di Antalya.