Cara membuat kolak persimmon: resipi cepat untuk setiap hari dan persediaan untuk musim sejuk
Persimmon mempunyai aroma yang indah, tetapi tidak semua orang boleh bertolak ansur dengan rasa yang terlalu tajam, tart dan astringen. Rawatan haba sedikit akan menyelesaikan masalah ini dan keluarga anda akan menyukai kompot kesemak.
Kolak kesemak adalah luar biasa. Ia mempunyai rasa yang luar biasa indah, dan pada masa yang sama, ia sangat mudah untuk disediakan.
Anda juga boleh membuat kolak daripada persimmon yang terlalu masak. Perkara utama ialah mengeluarkan kawasan busuk, dan pulpa mudah dikeluarkan dengan satu sudu teh. Dengan cara ini anda juga akan menghilangkan kulitnya, yang memberikan kepahitan.
Kandungan
Kolak kesemak - resipi untuk minuman aromatik yang menyegarkan
Jumlah air harus dikira berdasarkan jumlah persimmon. Untuk membuat kompot kaya, anda perlu mengambil 1 gelas air dan gula secukup rasa untuk 1 kesemak.
Basuh kesemak, kupas dan potong menjadi kepingan. Atau, cedok pulpa dengan sudu dan letakkan dalam periuk.
Masukkan gula, masukkan air dan masak selepas mendidih lebih kurang 5 minit. Kemudian tutup kuali dengan tudung dan biarkan kompot dibancuh.
Kolak persimmon kering disediakan dengan cara yang sama, anda hanya perlu meningkatkan masa memasak hingga 15 minit.
Kolak kesemak diminum sejuk. Pada masa itulah kesemak mendedahkan rasa dan aromanya.
Menyediakan kolak persimmon untuk musim sejuk
Basuh kesemak dan potong menjadi kepingan.
Letakkan persimmon dalam balang bersih.
Untuk pemeliharaan, anda harus meningkatkan jumlah gula dan mematuhi perkadaran berikut:
- Untuk 1 liter air;
- 4 buah kesemak;
- 1 cawan gula.
Buat sirap daripada air dan gula. Berhati-hati tuangkan sirap ke dalam balang dan segera tutup dengan penutup logam.
Terbalikkan botol dan balut dengan selimut hangat.
Kolak kesemak disimpan dengan baik di tempat yang sejuk dan gelap. Pada musim sejuk, ia akan menyelamatkan anda daripada selsema, melegakan sakit tekak dan hanya menghiburkan anda.
Bagaimana kesemak berguna, tonton video: