Bagaimana untuk menyediakan marshmallow dari zherdela (aprikot liar) di udara segar

Zherdela biasanya memberikan hasil tuaian yang sangat kaya, hanya mempunyai masa untuk memproses kuantiti buah-buahan sedemikian. Dan ramai suri rumah cuba mempermudahkan resipi sebanyak mungkin untuk mempunyai masa untuk membuat lebih banyak persediaan. Salah satu resipi ini ialah membuat marshmallow dari zherdela di udara segar. Di bandar resipi ini tidak berguna, tetapi untuk penduduk musim panas inilah yang mereka perlukan.

Lihat juga: Aprikot marshmallow: resipi yang paling menarik

Untuk menyediakan marshmallow zherdela, anda hanya memerlukan aprikot, gula dan minyak sayuran.

Basuh dan taburkan aprikot.

Taburkan mereka dengan gula dan pukul dengan pengisar sehingga puri, atau kisar aprikot yang dikupas melalui penggiling daging dan kemudian tambah gula. Hampir tidak ada perbezaan. Dalam gambar pertama, aprikot dipintal melalui penggiling daging, dan pada yang kedua mereka disebat dengan pengisar.

Gula perlu ditambah secukup rasa.Lagipun, hinggap itu sendiri tidak boleh membanggakan rasa manis tertentu, dan anda perlu membetulkannya sendiri.

Di dacha biasanya tidak ada kekurangan ruang kosong, jadi anda boleh menggunakan mana-mana permukaan rata untuk ini, walaupun papan, walaupun pintu lama. Perkara utama adalah memastikan ia bersih.

Sapukan selembar kertas pembakar atau filem berpaut pada permukaan dan salutkannya dengan minyak sayuran.

Letakkan puri aprikot pada helaian kertas dan ratakan dengan pisau, spatula, apa sahaja yang anda suka, asalkan lapisannya sekata dan terletak betul-betul rata. Sekiranya terdapat sedikit herotan, puri cecair hanya akan mengalir ke satu sisi.

Kami meletakkan marshmallow kering di tempat yang paling cerah dan jika anda melakukan semua ini pada waktu pagi, maka dalam cuaca baik menjelang petang ia akan "set".

Bawa marshmallow ke dalam rumah pada waktu malam, dan pada waktu pagi anda boleh menggantungnya di tali jemuran untuk dikeringkan. Jangan risau, marshmallow itu cukup kuat dan tidak akan koyak jika tiada siapa yang menggantungnya.

Menjelang petang hari kedua, marshmallow menjadi lut sinar dan sudah boleh dianggap siap. Dalam bentuk ini, ia boleh disimpan untuk penyimpanan atau dimakan dengan segera.

Untuk menyimpan marshmallow, ia mesti sangat kering. Jika perlu, potong laluan ini menjadi kepingan yang lebih kecil dan keringkannya di dalam ketuhar pada keadaan yang dikehendaki, atau sekali lagi di bawah sinar matahari.

Marshmallow yang dikeringkan dengan baik dan dibungkus dengan baik boleh disimpan selama kira-kira setahun, tetapi ia biasanya dimakan lebih awal.

Bagaimana untuk menyediakan marshmallow dari zherdela di udara segar, tonton video: