Bagaimana untuk menyediakan sirap beri currant merah di rumah untuk musim sejuk.
Dalam resipi ini kami cadangkan cuba membuat lebih daripada sekadar sirap redcurrant. Ketahui cara menyediakan resipi asal dalam bahasa Czech.
Resipinya menarik kerana sebagai tambahan kepada beri currant merah, anda juga memerlukan jus currant hitam atau raspberi. Tetapi jangan takut segera. Sirap mudah disediakan, walaupun resipi memerlukan empat hari penuaan.
Fotot. Kismis merah untuk sirap
Bahan-bahan yang diperlukan untuk penyediaan: 1 kg currant merah, 60 ml jus currant hitam (raspberi boleh digunakan), 800 g gula.
Cara membuat sirap redcurrant.
Memasak sirap bermula seperti biasa.
Basuh beri yang dipisahkan dari tandan. Tumbuk dengan pengisar atau kisar dengan alu.
Masukkan 100g gula dan ketepikan selama 4 hari.
Kemudian, letakkannya dalam flanel, atau lebih baik lagi, beg linen untuk mengeluarkan jus. Adalah lebih baik untuk menggantung beg itu, kerana jus mengalir oleh graviti.
Masukkan jus kismis hitam ke dalam jus kismis merah dan masukkan baki gula.
Didih. tuang atas bank. gabus. Balikkan balang.
Selepas penyejukan lengkap, bersembunyi di ruangan bawah tanah.
Sirap sedap dari kismis merah lebih pekat daripada jus. Ia dimakan pada musim sejuk, dicairkan dengan air, sebagai bahan tambahan kepada pelbagai koktel, pencuci mulut, dan sos. Boleh digunakan sebagai pewarna semulajadi.
Foto. Sirap redcurrant buatan sendiri
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
