Cara membuat rebusan untuk musim sejuk seperti stroganoff daging lembu - resipi rebus daging lembu buatan sendiri yang ringkas.

kategori: rebus

Saya menawarkan resipi buatan sendiri yang sangat menarik dan mudah untuk musim sejuk - bagaimana untuk menyediakan rebusan dari daging lembu dalam bentuk stroganoff daging lembu, dengan penambahan rempah, tepung dan bawang rebus. Daging dalam tin yang disediakan mengikut resipi ini mempunyai rasa pedas yang pedas, dan bawang rebus memberikannya juiciness dan sedikit rasa manis.

bahan-bahan: daging lembu, bawang besar, tepung, garam

Cara membuat rebusan daging lembu buatan sendiri.

Untuk menyediakan stroganoff daging lembu (stroganoff daging lembu) untuk musim sejuk, anda perlu memangkas (memotong) sekeping tenderloin segar dengan pisau yang diasah dengan baik menjadi jalur nipis, ketebalannya tidak boleh lebih daripada 1 sentimeter.

Kemudian, daging cincang kami perlu dipukul dengan teliti dengan tukul dapur (jangan keterlaluan), kemudian masin, taburkan dengan herba (herba boleh apa-apa - semuanya bergantung pada citarasa anda) dan digulung dalam tepung halus.

Seterusnya, stroganoff daging lembu perlu digoreng dengan sempurna dalam kuali dengan api yang tinggi. Pada akhir menggoreng, tambahkan bawang rebus ke dalam penyediaan buatan sendiri kami (jumlah bawang adalah sewenang-wenangnya).

Apabila daging dimasak, ia mesti dipindahkan panas ke dalam bekas kaca yang disediakan sebelum ini. Kami juga meletakkan sos yang dikeluarkan semasa merebus daging ke dalam balang.

Apa yang perlu dilakukan dengan bahan kerja ialah mensterilkan balang. Kami mensterilkan bekas liter selama sekurang-kurangnya 1 jam 45 minit.

Anda boleh menggunakan rebusan daging lembu buatan sendiri untuk menyediakan sup untuk hidangan pertama, atau menambahnya kepada pasta, kentang atau bubur. Di samping itu, saya suka menggunakan penyediaan daging ini sebagai pengisian untuk makanan panggang yang enak (pai, pai, dll.).

Cara membuat rebusan untuk musim sejuk seperti stroganoff daging lembu - resipi rebus daging lembu buatan sendiri yang ringkas.

Cara membuat rebusan daging lembu buatan sendiri.

Kategori

Entri Terkini