Cara membuat jem tembikai - jem luar biasa dari tembikai yang belum masak, resipi asal untuk musim sejuk.

kategori: jem

Apa yang perlu dimasak dari tembikai jika anda membelinya dan ternyata ia tidak masak. Saya menawarkan anda resipi asal ini dari mana anda akan belajar cara membuat jem tembikai hijau. Resipi juga berguna untuk mereka yang menanamnya di plot, tetapi musim panas ternyata tidak begitu hangat dan tembikai tidak mempunyai masa untuk masak.

bahan-bahan: tembikai, asam limau, gula

tembikai

Dan cara membuat jem dari tembikai yang belum masak.

Memasak jem ini mengikut prinsip yang sama seperti memasak sebarang penyediaan manis lain yang serupa. Anda perlu mengambil tembikai, mengupasnya dan mengikis biji dan serat dalaman dengan sudu.

Potong 1 kg pulpa ke dalam kiub yang sama dan letakkannya dalam air mendidih.

Masak selama kira-kira empat minit dan kemudian cepat terjun ke dalam air ais.

Selepas sejuk, pindahkan ke mangkuk.

Tuangkan sirap gula (600 g pasir dan 2 cawan air) ke atas tembikai yang telah dicelur.

Kali pertama, rebus jem selama 4 minit, dan kemudian biarkan ia sejuk.

Sebelum mendidih lagi, tuangkan 600 g gula lagi ke dalam besen dengan tembikai.

Masak selama beberapa minit sehingga tembikai menjadi lut sinar. Pada ketika ini tambahkan secubit lemon ke dalam jem.

Selepas sejuk semula, selesai memasak penyediaan manis.

Jem tembikai yang lazat dan luar biasa ini, seperti semua persiapan lain, harus disimpan dalam balang kecil yang terletak di tempat yang gelap dan, sebaik-baiknya, tempat yang sejuk. Ingat bahawa jem buatan sendiri mesti dituangkan ke dalam bekas kering sepenuhnya.Adakah anda mendapati maklumat berguna tentang cara membuat jem daripada tembikai yang belum masak - luar biasa dan asli - Saya akan gembira membaca maklum balas anda.

Cara membuat jem tembikai - jem luar biasa dari tembikai yang belum masak, resipi asal untuk musim sejuk.

Kategori

Entri Terkini