Bagaimana untuk mensterilkan balang dengan kosong di rumah, arahan langkah demi langkah dengan video
Pensterilan balang penuh (diisi) adalah kaedah lain untuk memusnahkan mikroorganisma yang menyumbang kepada kerosakan cepat makanan dalam tin, serta mensterilkan balang dan penutup kosong. Mensterilkan balang penuh adalah cara lain untuk memastikan persediaan buatan sendiri untuk musim sejuk selamat dan sihat. Dan bagaimana untuk mensterilkan balang penuh dengan betul.
Untuk melakukan ini, kami akan meletakkan tuala dapur atau kain bersih lain yang dilipat dalam 5-6 lapisan di bahagian bawah kuali lebar. Daripada kain, anda boleh menggunakan kekisi atau bulatan kayu yang dibuat khas.
Letakkan balang berisi bahan buatan sendiri di atas kain.
Tuangkan air suam ke dalam kuali. Suhu air yang dituangkan mestilah tidak kurang daripada suhu di dalam balang itu sendiri, kerana Jika terdapat perbezaan suhu yang besar, balang kami mungkin pecah. Anda perlu mencurahkan air yang mencukupi untuk menutup balang sehingga ke bahu mereka.
Kami menutup balang dengan penutup logam, tetapi jangan skru padanya.
Tutup kuali dengan tudung dan biarkan mendidih.
Selepas mendidih, kecilkan api. Semasa pensterilan, air tidak boleh dibiarkan mendidih dengan kuat, seolah-olah ia mendidih terlalu kuat, ia boleh masuk ke dalam balang kita.
Selepas mendidih, rebus persediaan buatan sendiri bergantung pada saiz balang. Masa pensterilan untuk balang penuh:
0.5 liter - 10-15 minit;
1 liter - 20-25 minit;
3 liter - 30-35 minit.
Apabila masa pensterilan telah tamat, keluarkan balang dengan berhati-hati dan skru padanya.
Selepas memulas, saya biasanya membalikkan balang dan membungkusnya dengan api sehingga ia sejuk sepenuhnya.
Inilah cara anda perlu mensterilkan balang dengan persediaan musim sejuk (penuh atau penuh) di rumah.
Anda boleh melihat bagaimana balang penuh disterilkan dalam video. Di sini, bagaimanapun, lebih banyak perhatian diberikan kepada pensterilan balang dengan pengapit logam, tetapi ini tidak menjejaskan prinsip pensterilan itu sendiri.