Viburnum, beku untuk musim sejuk, adalah ubat yang sangat baik untuk selsema dan banyak lagi.

Viburnum merah taman menang dalam segala-galanya: tanah, baja, penanaman mesra alam. Walau bagaimanapun, ia harus dikumpulkan hanya pada tempoh tertentu, apabila buah beri menjadi, seolah-olah, telus di bawah sinar matahari. Ini bermakna buah-buahan telah menjadi berair dan masak.

Untuk membekukan untuk musim sejuk, viburnum dikumpulkan dalam kelompok pada hari yang kering. Anda tidak boleh memilih buah beri basah. Berus dengan beri boleh dipatahkan dari dahan atau dipotong.

Musim panas ini, beri viburnum tidak begitu elastik, oleh itu, selepas memetik dan membebaskan dari dahan kecil, buah-buahan merah yang masak perlu direndam dalam air selama kira-kira 20 minit supaya habuk dan sisa-sisa kering daun akan berpindah darinya. buah beri.

Kami mengeluarkan semua daun, mencuci beri dan mengalirkan air melalui colander.

Kami mengeluarkan yang berkedut dan kecil - kami hanya meninggalkan beri berair besar untuk pembekuan.

Untuk pembekuan, lebih baik menggunakan bekas plastik cetek. Tuangkan sebahagian daripada beri dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Beri yang dibekukan dengan baik sepatutnya berbunyi seperti bijirin apabila dituangkan. Apabila beri telah mencapai tahap pembekuan yang diingini, tuangkannya dalam bahagian ke dalam bekas atau beg besar untuk penyimpanan jangka panjang.

Pada musim sejuk, anda boleh membuat minuman buah-buahan dan kolak dari beri viburnum beku.

Minuman penyembuhan buatan sendiri ini sangat baik untuk pesakit kencing manis. Dan jika anda mengalami selsema, tambahkan beri beku ke dalam teh panas dan dapatkan ubat yang pasti untuk pemulihan yang cepat.