Jem strawberi yang sihat dan lazat - resipi dengan foto. Cara membuat jem strawberi.
Oleh kerana rasa yang menyenangkan dan aroma yang menarik, jem strawberi adalah hidangan kegemaran kanak-kanak. Jika anda ingin menggembirakan orang yang anda sayangi sepanjang tahun dengan buah beri yang cantik, utuh dan manis, anda harus membuat jem strawberi terbaik.
Jem dibuat daripada buah-buahan yang baru dipetik, bersaiz sederhana dan sedikit padat.
Membuat jem.
1. Keluarkan tangkai, keluarkan sebarang buah beri yang rosak, bilas dalam air sejuk dan biarkan dalam colander untuk membolehkan cecair mengalir.
2. Seterusnya, strawberi taburkan dengan gula dan biarkan di tempat yang sejuk selama beberapa jam. Kepada satu kilogram beri, 1.2 kg gula ditambah.
Foto. Strawberi dengan gula
3. Didihkan dengan api perlahan, kacau perlahan-lahan sekali-sekala, sehingga gula larut sepenuhnya.
4. Keluarkan sirap dengan beri dari api selama 20-25 minit.
5. Operasi diulang 2-3 kali. Seterusnya, jem dibawa kepada kesediaan.
Foto. jem strawberi
Jem panas diletakkan di dalam balang yang disterilkan.
Untuk mengelakkan jem strawberi daripada menjadi bergula pada masa akan datang, anda harus menambah sedikit (1-2 g) asid sitrik atau jus lemon.
Foto. jem strawberi
Mengetahui cara membuat jem strawberi, anda sentiasa boleh membuat jem strawberi semulajadi dan lazat untuk musim sejuk.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
