Aneka kompot untuk musim sejuk dari epal dan beri ceri, raspberi, currant

Pelbagai kompot epal dan beri, ceri, raspberi, dan kismis ternyata menjadi warna merah terang yang indah. Kepekatan minuman buah dan beri adalah sedemikian rupa sehingga apabila dimakan ia tidak memerlukan pencairan tambahan dengan air.

Untuk menyediakan kompot, berdasarkan 4 balang tiga liter, anda memerlukan:

• 500 g epal;
• 400 g ceri;
• 400 g currant;
• 400 g raspberi;
• 4 sudu besar. Sahara.

Bagaimana untuk memasak pelbagai kompot untuk musim sejuk

Kami mula menyediakan penyediaan dengan membilas semua buah-buahan dan beri dengan baik di bawah air yang mengalir dan membenarkan mereka mengalir dari air.

Sediakan balang dahulu disterilkan mereka di atas stim atau di dalam ketuhar.

Pertama letakkan 100 gram epal yang dikupas di bahagian bawah bekas yang disediakan.

Kemudian, tambahkan 100 gram ceri, currant dan raspberi. Raspberi harus berada di atas supaya tidak memberikan jusnya sebelum waktunya.

Pada akhirnya, tuangkan satu gelas gula ke dalam setiap balang.

Letakkan kuali air di atas dapur dan, selepas mendidih, isi setiap botol ke bahagian atas dengan air mendidih.

Kami menurunkan penutup jahitan ke dalam air mendidih selama 3 minit, selepas itu kami menutup balang dengan mereka dan menggulungnya.

Apabila siap, balang mesti diterbalikkan dan diletakkan di bawah selimut atau selimut tebal sehingga sejuk sepenuhnya.

Kompot vitamin pelbagai epal dan beri, ceri, raspberi, dan kismis ini boleh disimpan dalam pantri biasa. Minuman itu boleh disimpan sehingga musim panas tanpa sebarang masalah.