Zucchini dalam tin seperti nanas untuk musim sejuk

Saya berkongsi dengan gembira cara membuat penyediaan yang luar biasa dalam resipi foto langkah demi langkah.

Untuk menyediakan "nanas" kami memerlukan:

• 1.5 kilogram zucchini;
• 750 mililiter jus nanas;
• 250 gram gula;
• 1.5 sudu teh asid sitrik

Pilih zucchini dengan kulit hijau muda atau kuning. Lebih baik lagi, gunakan labu untuk penyediaan ini. Mereka mempunyai daging putih yang sangat padat, yang sudah pasti akan memberi kesan positif pada hasilnya.

Cara memasak zucchini seperti nanas untuk musim sejuk

Kupas zucchini dengan pengupas sayuran. Potong memanjang dan keluarkan biji.

Ia sangat mudah untuk menggunakan sudu untuk ini.

Kami memotong "bot" yang dibersihkan menjadi separuh cincin, dan separuh cincin menjadi kiub.

Seterusnya, tuangkan 750 mililiter jus nanas ke dalam periuk dan letakkan di atas api. Tambah 250 gram gula dan 1.5 sudu teh asid sitrik.

Apabila gula telah larut, masukkan kiub zucchini ke dalam sirap dan gaul rata.

Kecilkan api ke sederhana dan masak zucchini tanpa penutup selama kira-kira 20 minit, keluarkan sebarang buih yang telah terbentuk.

Semasa "nanas" kami mendidih mensterilkan bank.Adalah lebih baik untuk mengambil balang kecil. Letakkan zucchini yang disediakan seperti nanas dalam bekas yang disediakan dan tuangkan sirap aromatik.

Tutup balang dengan penutup rebus dan tetapkan mensterilkan dalam periuk dengan air selama 15 minit.

Masa mesti dikira dari saat air mendidih. Nah, dan akhirnya, skru kosong zucchini nanas dengan penutup, balikkannya dan bungkusnya selama sehari.

Zucchini dalam tin disimpan dalam jus nanas sepanjang musim sejuk di tempat yang sejuk.

Pada musim sejuk, "nanas" seperti itu boleh ditambah kepada salad, menggantikan buah-buahan sebenar dengannya. Sebagai hidangan bebas, zucchini dalam tin, seperti nanas, dihidangkan dalam mangkuk atau roset dan, sebaik-baiknya, sejuk.