Timun dalam tin yang lazat dengan sos tomato cili untuk musim sejuk

Untuk jeruk ini, lebih baik memilih timun kecil. Anda akan menemui semua kehalusan dan butiran tentang cara menyediakan timun dengan sos tomato cili dalam balang untuk musim sejuk dalam resipi foto langkah demi langkah saya yang mudah.

Jadi, untuk empat balang liter anda perlukan:

• 7 gelas air;
• Sos tomato cili 200 gr;
• gula 180 gr;
• cuka 200 gr;
• garam 2 sudu besar.

Bagaimana untuk memelihara timun dengan sos tomato cili untuk musim sejuk

Bilas timun dengan teliti dan buang sebarang kotoran.

Sediakan balang liter, celupkan penutup dalam air panas, lembutkan pengedap getah.

Dalam balang liter kami meletakkan 8 biji lada hitam, 2 daun bay, 2 gram mustard kering, 2 keping lobak pedas, 1 daun currant, 2-3 perbungaan dill, 1 tandan cengkih, timun kecil keseluruhan.

Satukan air bersama sos tomato dalam bekas, masukkan gula dan garam. Tanpa lupa kacau, masak air garam hingga mendidih. Akhir sekali, kecilkan api dan masukkan cuka. Rebus selama 15 minit lagi, kacau sekali-sekala.

Tutup timun dengan air garam mendidih dan mulakan mensterilkan lebih kurang 15 minit. Selepas memadamkan api, biarkan balang jeruk di dalam air selama seminit. Keluarkan dan cepat-cepat gulung dengan penutup seterika, letak pada penutup dan balut ringan.

Adalah dinasihatkan untuk menyimpan jeruk sedemikian di tempat yang sejuk.

Timun yang lazat dan rangup adalah makanan ringan berkelah yang sangat diperlukan, dihiris pada burger keju atau mana-mana sandwic lain. Anda boleh menuangkan air garam ke dalam salad untuk menambah rasa, atau anda boleh menggunakannya sebagai minuman sendiri.

Resipi buatan sendiri saya yang terbukti untuk timun tin dengan sos tomato ini mudah disediakan dan sangat lazat.