Timun jeruk dengan epal tanpa cuka - penyediaan mudah untuk musim sejuk.
Timun jeruk adalah salah satu produk makanan yang paling popular dan kegemaran, terutamanya pada musim sejuk. Kami membentangkan resipi ringkas dan mudah untuk bukan sahaja timun jeruk, tetapi pelbagai timun dengan epal. Menyediakan timun dengan epal di rumah mengambil masa yang minimum, dan penyediaannya ternyata berair, rangup dan sangat lazat.
Jika anda ingin menguasai penyediaan pelbagai jenis ini, dapatkan stok:
- timun;
- epal;
- daun serai, 10 pcs. setiap balang, isipadu 3 liter.
Untuk perapan:
- air, 1 l.
- garam, 50 gr.
- gula, 50 gr.

Foto: Timun jeruk dengan epal
Dan sekarang, perap timun dengan epal:
Kami mencuci timun, inti epal dan potong ke dalam kepingan, tuangkan air mendidih ke atas bahan kerja, kemudian masukkan semuanya ke dalam balang.
Kami juga mencuci daun serai dan menambahnya kepada timun dan epal.
Rebus perapan dan tuangkan ke dalam balang, tutup selama 5 minit.
Kemudian toskan, rebus lagi dan tuang lagi selama 5 minit.
Kami mengulangi prosedur sekali lagi dan ketatkan penutup.
Selepas menyejukkan, keluarkan bahan kerja ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan.
Timun diperap dengan epal tanpa cuka, disediakan mengikut resipi ini, ternyata padat dan rangup, ia bagus untuk makanan ringan dan apa-apa hidangan daging atau ikan.