Akar parsnip: sifat berfaedah dan kemudaratan tumbuhan parsnip, bagaimana rupanya dan cara menyediakannya untuk musim sejuk.

Khasiat daun ubi untuk kesihatan badan.

Kebaikan produk ini sukar untuk dinilai terlalu tinggi! Parsnip kaya dengan karotena, vitamin C, karbohidrat dan minyak pati, dan sayur-sayuran akar juga mengandungi vitamin B1, B2, PP, garam mineral dan juga minyak pati. Mempunyai rasa sedikit pedas di bahagian atas akar lebih dekat dengan batang dan rasa manis, lembut, sedikit seperti lobak merah, turun, mudah dihadam, parsnip menduduki tempat utama di antara semua sayur-sayuran akar.

Sebelum ini, parsnip digunakan sebagai bahan dalam tincture moonshine untuk meningkatkan selera makan dan meningkatkan mood, kerana ia mempunyai sifat tonik, boleh menguatkan dinding saluran darah dan meningkatkan penghadaman. Juga, jika seseorang sakit teruk, dia diberi infusi air parsnips (100 ml dengan 1 sudu madu 3 kali sehari, setengah jam sebelum makan). Mereka memperlakukannya seperti ini selama satu bulan.

Oleh kerana kandungan kaliumnya yang tinggi, parsnip mengeluarkan air berlebihan dari badan dengan baik (dalam perubatan kuno ia digunakan sebagai diuretik), meningkatkan peredaran darah (dalam perubatan moden ia digunakan secara aktif untuk merawat penyakit kardiovaskular, mencegah serangan angina dalam kekurangan koronari. dan neurosis jantung), juga mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf, kerana ia mempunyai sifat menenangkan.

Ia meningkatkan potensi dan meningkatkan libido.

Parsnip juga baik untuk pesakit kencing manis, kerana ia mengandungi sejumlah besar fruktosa dan sukrosa yang tidak berbahaya kepada mereka.

Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi parsnip boleh melegakan kekejangan di saluran gastrousus, serta serangan kolik hati dan buah pinggang. Ia juga digunakan untuk melegakan kekejangan saluran darah. Ia sesuai untuk pesakit hipertensi, angina pectoris dan kekejangan otot.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Parsnip meningkatkan kepekaan kulit kepada cahaya matahari, jadi orang yang mempunyai kulit cerah dan sensitif harus menggunakannya dengan berhati-hati, terutamanya sebelum pergi ke pantai.

Kadang-kadang terdapat intoleransi individu terhadap produk, ini berlaku sangat jarang.

Bagaimana untuk memelihara parsnip untuk musim sejuk

Seperti yang anda lihat, parsnip bukan hanya tumbuhan, tetapi ubat ajaib yang harus sentiasa ada di tangan setiap orang. Ia menyimpan hebat pada musim sejuk dan mudah ditanam di taman anda pada musim panas! Pada musim sejuk, ia mesti disimpan di ruang bawah tanah pada tahap kelembapan udara tertentu (ia perlu sekering yang mungkin) dan suhu sedikit di atas tambah. Untuk memastikan sepenuhnya, anda juga boleh mengisinya dengan pasir, tetapi kemudian anda perlu memastikan bahawa pasir sentiasa basah.Anda juga boleh menyimpan parsnip beku di dalam peti sejuk.

Ramai orang tidak menggali parsnip sama sekali untuk musim sejuk, tetapi hanya memotong dedaunan dan meninggalkan akar di tanah, sedikit membukitnya. Dengan cara ini ia akan bertahan sehingga musim bunga.

Jadi, terima kasih kepada parsnip, anda dan keluarga anda akan sentiasa sihat!