Jelatang beku dengan sorrel dan herba - resipi untuk musim sejuk di rumah.
Pada musim sejuk, apabila badan kita benar-benar merasakan kekurangan vitamin, penyediaan beku seperti itu akan mempelbagaikan jadual anda.
Masa untuk menanda buku: Musim bunga, Musim panas, Musim luruh
Jelatang, coklat kemerah-merahan dan sayur-sayuran adalah ramuan sihat yang menyegarkan dan kaya dengan vitamin untuk makanan buatan sendiri pada musim sejuk, dan setiap suri rumah boleh membuat set sedemikian untuk borscht hijau untuk musim sejuk. Komposisi penyediaan sangat serupa dengan jelatang dalam tin dengan sorrel. Bezanya cuma pada kaedah menyimpan. Kaedah yang mana untuk digunakan terpulang kepada anda, pembaca yang budiman.
Cara memasak jelatang dan herba beku.
Kumpul segar coklat kemerah-merahan (1 tandan), jelatang muda segar (0.5 tandan), sedikit pasli dan dill, potong semuanya.

Foto. Penyediaan beku jelatang dan herba untuk hidangan pertama
Letakkan campuran dalam beg plastik atau dulang atau balang tahan suhu rendah dan letakkan di dalam peti sejuk. Beberapa set sedemikian boleh dibuat. Penyediaan akan dibahagikan.
Pada musim sejuk, tambahkan semuanya ke borscht. Kami menyimpan persediaan sedemikian di dalam peti sejuk peti sejuk.
Cuba sendiri dan lihat itu sediakan jelatang untuk hidangan pertama anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk dengan cepat.