Jeli quince yang cantik untuk musim sejuk - cara membuat jeli quince telus.
Kebanyakan suri rumah menghargai quince wangi dan tidak melepaskan peluang untuk menyediakannya untuk musim sejuk. Kemuncak mana-mana pesta teh adalah jeli quince, yang boleh anda sediakan dengan mudah di rumah.
Cara membuat jeli quince telus untuk musim sejuk.
Apabila menyediakan buah-buahan untuk jeli, jangan ragu untuk menggunakan bukan sahaja buah masak yang besar, tetapi denda kehijauan.
Basuh buah-buahan dengan teliti, lap dengan kain keras untuk menghilangkan plak, potong menjadi kepingan (bersama dengan kulit dan inti), tambah air dan masak sehingga lembut.
Buah-buahan itu sendiri tidak lagi diperlukan, hanya jus yang perlu ditinggalkan. Oleh itu, berhati-hati, tanpa menguli, tapis quince.
Sekarang, untuk setiap liter jus, tambahkan 4 cawan gula dan rebus sehingga pekat. Apabila jeli hampir siap (2 minit sebelum dikeluarkan dari dapur), tambah asid sitrik (4 g setiap 1 l).
Semasa jeli masih panas, tuangkan ke dalam bekas plastik atau balang kecil.
Rahsia: jika anda menambah epal masam semasa memasak, jeli quince akan menjadi lebih telus.
Adalah lebih baik untuk menyimpan jeli quince yang cantik di tempat yang sejuk dan tidak terdedah kepada cahaya. Malah suri rumah yang tidak berpengalaman boleh mengendalikan resipi mudah seperti itu. Jika anda menyediakan makanan istimewa yang wangi, jiwa anda akan berasa baik dan almari anda akan penuh! Ada sesuatu untuk dinikmati sendiri, untuk menggembirakan suami anda, dan untuk menjamu tetamu anda dengan secawan teh.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
