Kvass dari getah birch. Resipi dalam tong oak. Cara membuat kvass dari sap birch.
Kvass dari sap birch mengikut resipi ini disediakan dalam tong kayu oak. Apabila menyediakan kvass, sap tidak menjalani rawatan haba, dan oleh itu mengekalkan sepenuhnya semua sifat berfaedah sap birch semulajadi.
Cara membuat kvass dari sap birch.
Untuk menyediakan kvass yang lazat mengikut resipi ini, tuangkannya ke dalam tong kayu oak Jus birch.
Keropok roti rai yang dikeringkan di dalam ketuhar diletakkan di dalam beg yang diperbuat daripada kain semula jadi yang padat dan diturunkan pada tali ke dalam tong jus.
Apabila penapaian bermula, beg lain ditambahkan ke dalam tong, di mana, pada gilirannya, batang dill, daun ceri, buah ceri masak dan kulit kayu oak diletakkan.
Selepas dua minggu anda sudah boleh mencuba kvass siap.

Foto. Kvass birch
Anda boleh membuat kvass dari sap birch dengan cara lain.
Untuk ini, Jus birch Panaskan sedikit dan masukkan yis. Untuk 1 liter jus ambil 15-20 g yis. Apabila yis telah dibubarkan, campurkan segala-galanya dengan jus yang lain dan masukkan ke dalam sejuk.
Selepas 3-4 hari, kandungan bekas ditapis, dituangkan ke dalam botol, ditutup rapat dan disimpan di tempat yang sejuk.
Sekarang anda tahu bagaimana untuk melakukannya berguna kvass dari sap birch dalam dua cara, anda mempunyai dua resipi. Mana satu untuk digunakan, yang mana satu lebih mudah dibuat - terpulang kepada anda untuk membuat keputusan. Selamat bermusim koleksi dan kvass berkarbonat yang lazat diperbuat daripada sap birch.

Foto.Hutan Birch