Rowan jeruk - resipi asal untuk rowan merah buatan sendiri untuk musim sejuk.

Anda boleh mengambil buah beri dari pokok yang tumbuh di mana-mana. Tetapi pilih tempat yang kurang kereta. Benar, penyediaan dari beri pokok yang ditanam akan menjadi lebih enak. Malangnya, anda tidak sering melihat mereka di taman kami. Tetapi ini tidak penting. Jadi mari kita ke titik resipi.

Bagaimana untuk memetik beri rowan di rumah.

Mari kita tundukkan buah-buahan kepada prosedur biasa. Jom cuci dan buang dahan.

Buang rowan ke dalam air mendidih. Selepas seminit kami keluarkan yang lain. isi balang dengan beri.

Sementara itu, mari kita lakukan perkara yang mudah - sediakan inti. Air, gula - 1 liter dan 1.5 kg, masing-masing. Panaskan inti dan biarkan mendidih selama beberapa minit. Sebelum mematikan, tambah lagi 25 ml cuka 9% atau 45 ml 5%.

Tetapi tidak ada perapan tanpa rempah. Rempah-rempah yang diperlukan untuk rowan ialah: lada sulah, cengkih dan kayu manis. Kami hanya memasukkannya ke dalam balang.

Tambah beri rowan dan rempah dengan sos panas kami.

Yang tinggal hanyalah pempasteuran bahan kerja pada 85 darjah. 20 minit - ½ liter, 25 - 1 liter. Gulungkannya di bawah penutup.

Setuju bahawa segala-galanya dalam resipi ini adalah luar biasa. Kedua-dua komposisi perapan dan produk yang dijeruk.Rowan merah, diperap di rumah, sesuai dengan daging atau ayam. Mungkin akan ada ahli yang akan menghargai penyediaan beri rowan ini sebagai minuman buatan sendiri yang lazat. Dalam satu perkataan, saya sangat berharap anda menyukainya.