Bit jeruk untuk musim sejuk - resipi buatan sendiri yang lazat untuk menyediakan bit dengan biji jintan.

Bit jeruk untuk musim sejuk dengan biji jintan
kategori: Acar bit

Acar bit (buryak) diperbuat daripada bit merah berair. Penyediaan buatan sendiri yang sangat lazat dan pedas untuk musim sejuk ini boleh dibuat tanpa banyak kesukaran. Diperap dengan jintan manis, bit rangup dan rasa pedas. Vitamin untuk musim sejuk dipelihara dengan baik dalam penyediaan ini.

bahan-bahan: , ,

Perkadaran produk untuk bit buatan sendiri:

- ubi bit (sebaik-baiknya vinaigrette merah) - 10 kg;

- air - 8 liter;

- biji jintan -0.5 sudu teh;

- tepung rai - 10 gram.

Bagaimana untuk memetik bit untuk musim sejuk di rumah.

Ubi bit merah

Bit merah perlu dibasuh dan dikupas, dan kemudian dipotong menjadi kepingan bersaiz sederhana.

Seterusnya, masukkan kepingan yang telah dicincang dalam bekas bersih untuk diperap, sambil taburkan dengan biji jintan manis.

Tepung rai mesti dicampur dengan air suam, kemudian tuangkan larutan ke dalam bekas dengan bit.

Kemudian, tutup bit dengan serbet linen dan letakkan bulatan di atas, yang kami tekan dengan berat.

Bekas dengan penyediaan bit kami harus berdiri pada suhu bilik selama empat belas hari.

Kemudian, bit jeruk hendaklah diletakkan di tempat yang sejuk untuk disimpan.

Bit merah yang disediakan mengikut resipi buatan sendiri ini dipelihara dengan sempurna sepanjang musim sejuk. Salad musim sejuk yang lazat disediakan daripadanya pada musim sejuk, dibumbui dengan sedikit minyak bunga matahari. Anda boleh menyediakan sup bit atau sup lazat yang lain. Di samping itu, bit jeruk kelihatan hebat di meja percutian sebagai pembuka selera yang sejuk.


Kami mengesyorkan membaca:

Cara menyimpan ayam dengan betul