Bit jeruk dengan plum untuk musim sejuk - resipi untuk bit jeruk yang lazat.

Saya bercadang untuk menyediakan resipi kegemaran saya untuk penyediaan plum dan bit yang diperap yang lazat. Dua komponen utama bahan kerja saling melengkapi dengan baik. Plum memberikan bit aroma yang menyenangkan dan kerana asid semula jadi yang terkandung dalam buah ini, tidak perlu menambah cuka kepada penyediaan ini.

bahan-bahan: carnation, daun serai, radiola merah jambu, gula, bit, buah plum, garam

Oleh itu, untuk menyediakan perapan untuk bit dan plum yang kita perlukan:

- 1 liter air;

- 100 gram gula;

– 20 gram garam.

Bagaimana untuk memetik bit dan plum untuk musim sejuk.

Ubi bit merah

Untuk resipi, pilih bit kecil, berwarna burgundy gelap, dan rebus sehingga lembut.

Sayuran akar yang telah direbus perlu dikupas dan dicincang menjadi kepingan kecil atau bulatan.

Plum

Plum (sebaik-baiknya keras dan masam) mesti dicelur dalam air mendidih selama 3 minit.

Seterusnya, letakkan hirisan bit dan plum (hirisan) dalam balang secara berlapis-lapis, berselang-seli. Kemudian, anda boleh menambah pelbagai rempah: akar rosea radiola, daun serai atau beri dan bunga cengkih. Anda boleh tentukan sendiri rempah mana yang hendak dipilih dan kuantitinya, bergantung pada pilihan citarasa anda.

Selepas ini, kita perlu mengisi bahan kerja kita dengan air garam panas dan menutupnya dengan penutup.

Daripada plum, anda boleh menambah hirisan epal kepada bit, juga, terlebih dahulu dicelur selama 5 minit dalam air mendidih. Saya kadang-kadang menambah kedua-dua buah.Kepelbagaian sedemikian menjadikan rasa penyediaan diperap lebih menarik.

Pada musim sejuk, plum jeruk yang lazat dan aromatik dengan bit menjadi tambahan yang sangat baik untuk salad. Atau anda boleh taburkan perapan dengan sedikit minyak zaitun dan sajikannya dengan hidangan utama.

Bit jeruk dengan plum untuk musim sejuk - resipi untuk bit jeruk yang lazat.

Bagaimana untuk memetik bit dan plum untuk musim sejuk.

Kategori

Entri Terkini