Zucchini perap dengan epal dan lobak merah untuk musim sejuk - resipi asal untuk penyediaan dan perapan.

Kami mula mengetin zucchini dengan mengambil zucchini termuda tanpa biji, epal masam manis dan lobak merah berwarna terang. Anda perlu mengambilnya dalam bahagian yang sama atau mengikut keutamaan anda sendiri.

Potong epal menjadi kepingan kemas, zucchini menjadi bulatan atau separuh bulatan (anda juga boleh memotongnya menjadi bintang), lobak merah menjadi bulatan serong.

Letakkan sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran akar dalam lapisan atau dalam susunan rawak dalam balang bersih tiga liter.

Untuk penyediaan buatan sendiri yang luar biasa ini, anda juga memerlukan rempah yang luar biasa: laktinidia dan daun serai. Anda boleh meletakkan beberapa daripadanya dalam setiap balang.

Seterusnya, isi keseluruhan penyediaan yang luar biasa dan cerah ini dengan perapan yang luar biasa yang sama, sudah tentu mendidih.

Perapan hendaklah disediakan daripada jus epal (2 gelas muka), air artesian (500 ml), madu cair (50 ml), garam (1.5 sudu besar).

Tuangkan perapan ke bahagian paling atas balang, tutup dengan cepat dan tutupnya dengan selimut hangat untuk pensterilan serentak dan penyejukan lengkap beransur-ansur snek perap yang lazat.

Zucchini, diperap mengikut resipi asal ini untuk musim sejuk, pergi ke meja dengan hebat! Mereka sangat baik dengan ham babi panggang atau angsa Krismas berlemak. Kuasai penyediaan, dan penyediaan zucchini asli ini akan menjadi pembuka selera terbaik di meja anda.