Tomato ceri perap yang lazat dengan bahagian atas lobak merah

Satu lagi kelebihan kaedah penjerukan tomato ceri ini ialah ia boleh dilakukan tanpa pensterilan. Dan ini menjimatkan usaha, masa dan sumber. Saya dengan senang hati akan memberitahu anda sekarang cara menyediakan tomato ceri jeruk yang lazat dengan bahagian atas lobak merah. Saya akan berkongsi pengalaman saya dalam resipi foto langkah demi langkah.

Berdasarkan balang 1 liter kita perlukan:

• tomato ceri - 700 gr;
• puncak lobak merah - 2 tangkai;
• bawang - 2-3 bulatan;
• Lada loceng;
• bawang putih - 1-2 ulas;
• garam - 1 sudu kecil;
• gula - 1 sudu besar;
• cuka 9% - 50 ml.

Bagaimana untuk memetik tomato ceri dengan lazat untuk musim sejuk

Kami memulakan pengetinan dengan memisahkan tomato kecil dari dahan sedemikian rupa sehingga retakan tidak terbentuk pada mereka. Penampilan mereka pada masa akan datang akan merosakkan penampilan produk siap.

Basuh semua bahan hingga bersih.

Sekarang mari kita mula menyusun komponen dalam sebelumnya balang yang disediakan. Letakkan bahagian atas lobak merah di bahagian bawah balang, kemudian masukkan bawang, lada, bawang putih dan, akhirnya, tomato.

Isi balang yang disusun dengan air mendidih, tutup dengan penutup, dan biarkan selama 15-20 minit.

Selepas masa berlalu, toskan air dari balang. Berdasarkan air ini, kita akan mendapat kira-kira 500 ml daripadanya, sediakan air garam. Masukkan garam, gula, cuka.

Didihkan air garam, tuangkan ke dalam balang dan tutup.

Balang mesti diterbalikkan dengan penutup dan dibalut dengan selimut hangat sehingga sejuk sepenuhnya.

Adalah lebih baik untuk menyimpan tomato ceri jeruk yang lazat di tempat yang gelap dan sejuk. Buat persiapan dengan mudah dan ringkas, dan pada musim sejuk, makan enak dan cantik! Selamat menjamu selera. 🙂