Anak panah bawang putih jeruk. Bagaimana untuk memetik anak panah dan daun bawang putih untuk musim sejuk - resipi cepat.

Anak panah bawang putih jeruk, disediakan bersama dengan daun hijau muda, akan menguatkan sistem imun tidak kurang daripada ulas bawang putih itu sendiri dan membantu melawan aterosklerosis dan hipertensi. Selalunya mereka dibuang begitu sahaja. Tetapi suri rumah yang berjimat cermat telah menemui kegunaan yang sangat baik untuk mereka - mereka menyediakannya di rumah untuk kegunaan masa depan. Apabila diperap, mereka sangat lazat, dan penyediaan mengambil masa beberapa minit. Cuba resipi cepat ini.

bahan-bahan: gula, garam, Anak panah bawang putih, bawang putih

Bagaimana untuk memetik anak panah bawang putih dengan daun muda untuk musim sejuk.

Anak panah bawang putih

Potong daun lembut, segar dan anak panah menjadi kepingan.

Blanch selama 2 minit dan, selepas menyejukkan di bawah air, letakkan ketat dalam balang suam dan tuangkan perapan mendidih.

Untuk mencurahkan perapan: 50 gram garam dan 50 gram gula dibubarkan dalam 1 liter air - 2 minit. didih. Biarkan ia sejuk sedikit dan tambah 100 gram cuka meja 9%.

Balang dengan anak panah hendaklah diisi 1.5 cm di bawah bahagian atas, sterilkan di bawah penutup selama 5 minit, dan tutup dengan segera.

Kosong disimpan dengan sempurna di dalam bilik dan di dalam pantri hangat biasa.

Pada musim sejuk, hasilnya akan melebihi jangkaan. Anak panah acar yang pedas dan wangi serta daun bawang putih sangat sesuai dengan keju, telur, ikan dan daging. Mereka baik dengan mayonis dan lazat dengan krim masam... Anda akan mendapat vitamin, keseronokan dan rangsangan tenaga daripada penyediaan ini dan anda tidak akan takut dengan sebarang kalori tambahan.