Anggur yang direndam dengan mustard untuk musim sejuk - resipi lazat untuk anggur yang direndam dalam balang.
Resipi kuno untuk menyediakan anggur yang direndam ini memungkinkan untuk menyediakan anggur untuk musim sejuk tanpa rawatan haba dan, oleh itu, mengekalkan kebanyakan bahan berfaedah di dalamnya. Anggur yang lazat seperti itu tidak dapat ditandingi sebagai pencuci mulut yang ringan, dan juga tidak dapat diganti apabila menyediakan dan menghias salad musim sejuk dan makanan ringan.
Bagaimana untuk merendam anggur dengan mustard untuk musim sejuk.
Hanya buah beri manis dan masam yang kuat dan tidak rosak sesuai untuk menyediakan anggur.
Anda perlu memilih 10 kg buah beri besar, basuh dengan teliti dalam air sejuk yang mengalir dan letakkannya dalam balang yang disediakan.
Seterusnya, sediakan inti untuk anggur. Untuk melakukan ini, larutkan 50 g garam, 50 g serbuk mustard dan 150 g gula dalam 5 liter air.
Kami menutup anggur yang dipilih dengan kain semula jadi yang bersih, di mana kami meletakkan bulatan kayu, dan meletakkan tekanan di atasnya, memastikan buah beri tidak retak.
Kemudian, tuangkan inti yang disediakan ke atas anggur dan biarkan hangat selama 3-5 hari.
Selepas ini, balang anggur mesti dikeluarkan dari haba ke tempat yang sejuk. Selepas kira-kira tiga minggu, anda sudah boleh merasai anggur yang direndam.
Anggur yang disediakan dengan cara ini mesti disimpan ditutup dengan penutup plastik dalam keadaan sejuk supaya rasa mereka tidak merosot dan beri tidak menjadi masam.
Anggur yang direndam yang disediakan mengikut resipi ini mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan aroma asli.Air garam di mana anggur direndam juga berguna untuk diminum. Ini tidak sukar untuk dilakukan, terutamanya kerana ia menghasilkan minuman yang lazat, menyegarkan, jernih, manis dan masam.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
- Persediaan manis (634)
Penjerukan-penapaian (166)
- Sauerkraut (26)
- Timun masin ringan (14)
- Sayur masin (13)
- Timun masin (15)
- Tomato masin (19)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
