Isi epal untuk pai atau jem epal lima minit cepat untuk musim sejuk.

Macam mana nak buat inti... atau macam mana nak buat jem epal... Macam mana nak buat dengan betul? Semuanya bercampur aduk. Nah, anda lihat apa resipinya.))) Tidak mengapa, kami akan memikirkannya sekarang.

Untuk menyediakan, kita hanya memerlukan epal dan gula. Kami mengambil satu kilogram epal, dan 100 gram gula untuk epal masam manis atau 200 gram untuk epal masam. Oleh itu, untuk setiap kilogram buah, tidak lebih daripada segelas gula akan dimakan.

Penyediaan bermula dengan membasuh epal dengan teliti, mengupasnya, mengeluarkan inti, dan memotong pulpa menjadi kepingan.

Taburkan epal yang disediakan dengan gula dan letakkannya dalam periuk, yang kami letakkan di atas api sehingga kandungannya panas hingga kira-kira 85 darjah. Semasa memasak, sentiasa kacau kandungan kuali, sebaik-baiknya dengan sudu kayu.

Selepas itu, kami menyimpan isi epal kami - jem selama 5 minit lagi dan segera memasukkannya ke dalam balang panas yang telah disterilkan. Isi bekas sehingga penuh, tidak meninggalkan ruang kosong.

Setelah balang penuh, gulung dan terbalikkan.

Jem epal buatan sendiri harus disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Jem epal cepat ini mengekalkan vitamin yang terdapat dalam buah sebanyak mungkin, dan kini anda boleh menggembirakan orang yang anda sayangi sepanjang tahun dengan pai, pancake, pancake dengan epal, atau hanya minum teh dengan makanan istimewa epal yang manis, lazat dan sihat.