Marmalade buatan sendiri semula jadi dari viburnum dan epal - cara membuat marmalade di rumah.

Marmalade buatan sendiri semula jadi daripada viburnum dan epal

Tidak ada satu marmalade yang dibeli di kedai gula-gula yang dapat dibandingkan dengan marmalade buatan sendiri yang aromatik dan lazat dari viburnum dan epal, disediakan mengikut resipi yang ditawarkan kepada anda. Penyediaan ini dibuat tanpa bahan pengawet tiruan dan pewarna tambahan. Marmalade semulajadi ini boleh diberikan walaupun kepada kanak-kanak yang sangat kecil.

bahan-bahan: viburnum, gula, buah epal

Marmalade kami mempunyai komposisi berikut:

- puri viburnum-epal - 1 kg;

- gula - 1 kg.

Cara membuat marmalade dari viburnum dan epal di rumah.

Kalina

Beri viburnum merah masak harus diletakkan dalam bekas tahan panas, yang kami tutup dengan tudung dan kukus beri dalam ketuhar sehingga lembut.

Kemudian, kisar viburnum melalui ayak untuk mengeluarkan biji dan kulit.

Epal (lebih baik jika ia masam manis) juga perlu dibakar.

Campurkan pulpa epal bakar dan puri viburnum dan tambah gula ke dalam penyediaan kami.

Kacau adunan hingga rata dan kemudian reneh hingga puri pekat.

Kami akan menyebarkan puri rebus untuk pengeringan selanjutnya dalam lapisan nipis dalam mangkuk dan seterusnya mengeringkan marmalade buatan sendiri kami dalam ketuhar yang sedikit sejuk (t 50-60°C).

Apabila marmalade kering dan siap, potong menjadi kepingan.

Begini cara mudah untuk membuat marmalade semulajadi daripada viburnum dan epal di rumah. Tulis apa yang anda lakukan dalam ulasan.