Sea buckthorn ditulen dengan gula dan hawthorn untuk musim sejuk - resipi mudah untuk membuat penyediaan buckthorn laut yang sihat di rumah.

kategori: jem

Tag: Jem tanpa memasak, Jem buckthorn laut

Sea buckthorn puri dengan hawthorn disediakan tanpa mendidih. Penyediaan buatan sendiri mengekalkan vitamin yang terdapat dalam dua buah beri segar tidak berubah. Lagipun, diketahui bahawa sebagai tambahan kepada vitamin, buckthorn laut terkenal untuk merawat keradangan rongga mulut, luka bakar, luka, herpes, manakala hawthorn nada otot jantung dan melegakan keletihan.

bahan-bahan: hawthorn, buckthorn laut, gula

Bagaimana untuk menyediakan buckthorn laut tulen dengan gula dan hawthorn.

Beri buckthorn laut

Kami menyusun buckthorn laut, mencucinya, mengedarkannya dengan nipis pada penapis dan biarkan ia kering. Kemudian, kisar melalui ayak.

Beri Hawthorn

Hawthorn terus memasak. Rebus buahnya selama 1-2 minit. Kemudian kami mengisarnya dalam pengisar daging, tetapi anda juga boleh mengisarnya melalui penapis keluli tahan karat supaya lebih banyak vitamin kekal dalam puri.

Campurkan sea buckthorn dan hawthorn, tambah gula dan panaskan hingga 70°C.

Kemudian, tuangkan ke dalam balang steril, tetapkan untuk pasteur: 0.5 l - 20 minit, 1 l - 25-30 minit, gulung.

Untuk penyediaan buckthorn laut yang berguna ini anda perlukan: 1 kg buckthorn laut tulen, 600 g hawthorn tulen dan 500 g gula.

Sea buckthorn yang ditapis dengan gula dan hawthorn disimpan di dalam pantri atau ruang bawah tanah. Pada musim sejuk, penyediaan boleh disebarkan pada penkek, roti, atau anda boleh menyediakan minuman dengan menambah beberapa sudu teh jem ke dalam segelas air masak.