Timun dalam tin tanpa pensterilan - resipi mudah untuk menyediakan timun untuk musim sejuk.
Timun dalam tin, digulung tanpa pensterilan, ternyata berair, rangup dan sangat lazat. Resipi mudah untuk menyediakan timun di rumah ini boleh dilaksanakan walaupun oleh suri rumah yang baru!
Bahan-bahan (berdasarkan 2 silinder 3 liter):
- timun segar, 2.8 kg (tidak besar);
- dill, 100 gr.
- daun lobak, 40 gr.
- lada benggala, 60 gr.
- bawang putih, 28 gr.
- pudina, 12 gr.
- ceri, anggur, daun currant, 12-18 pcs.
- lada panas;
- daun bay, 4 pcs.
- air, 2 l.
- garam, 100-120 gr.
Bagaimana untuk memelihara timun tanpa pensterilan - langkah demi langkah.
Rendam timun bersih selama 4-6 jam, kemudian toskan airnya dan basuh timun.
Sekarang kita bahagikan rempah kepada 3 bahagian, timun kepada 2 bahagian.
Letakkan lapisan dalam balang: perasa - timun - perasa - timun - perasa.
Rebus dan tapis air garam, tuangkan ke dalam balang, dan gulungkannya.
Persediaan yang lazat untuk musim sejuk sudah siap! Begini cara mudah memutar timun tanpa pensterilan. Mereka harus disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Timun dalam tin yang disediakan mengikut resipi mudah ini sesuai dengan mana-mana hidangan daging, sayur-sayuran dan ikan.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
- Persediaan manis (634)
Penjerukan-penapaian (166)
- Sauerkraut (26)
- Timun masin ringan (14)
- Sayur masin (13)
- Timun masin (15)
- Tomato masin (19)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
