Physalis sayur-sayuran dalam jus tomato - bagaimana untuk jeruk physalis untuk musim sejuk, lazat dan cepat.

Fisalis sayuran diperap dalam jus tomato

Seorang jiran menjamu saya dengan buah Physalis yang sangat lazat yang diperap dalam jus tomato, disediakan mengikut resipi rumahnya. Ternyata selain cantik dan luar biasa, physalis juga lazat dan sihat, dan buah-buahannya membuat persediaan yang berguna dan asli untuk musim sejuk.

bahan-bahan: akar lobak, daun salam, daun kismis, gula, saderi, garam, jus tomato, dill, physalis, lada hitam, bawang putih

Cara acar physalis dalam jus tomato.

Physalis

Oleh itu, buah physalis kuning-oren masak, pertama, mesti dikeluarkan dari cangkang nipis bergarisnya.

Kemudian, buah-buahan yang telah dibebaskan perlu dicelur dalam air mendidih selama dua hingga tiga minit.

Anda perlu membuat jus dari tomato yang masak dengan baik, untuk melakukan ini, potong ke dalam kepingan dan rebus selama kira-kira 15-20 minit, dan kemudian kisarkannya melalui penapis.

Sekarang, bagaimana untuk membuat perapan untuk menuang physalis dari jus tomato.

Untuk 1.5 liter jus tambahkan 2 sudu besar garam dan gula, 2 daun bay, 2-3 biji lada hitam.

Letakkan bahan berikut di bahagian bawah setiap balang:

- daun currant;

- akar lobak, dipotong menjadi bulatan kecil;

- tangkai hijau dill dan saderi;

- bawang putih.

Berapa banyak untuk meletakkan - percaya citarasa anda.

Kami meletakkan buah-buahan sayuran Physalis dalam balang di mana rempah-rempah sudah berada. Anda boleh meletakkan beberapa lagi tangkai kehijauan di atas buah-buahan dan tuangkan perapan panas yang disediakan daripada jus tomato.

Seterusnya, balang mesti segera dimeteraikan, terbalik dan dibalut dengan selimut, biarkan mereka seperti itu sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Physalis buatan sendiri menghasilkan rasa yang luar biasa dan menyenangkan. Atas sebab tertentu, buah jeruk ini mengingatkan saya kepada tomato ceri.