Terung bakar untuk musim sejuk - penyediaan terung mudah untuk salad musim sejuk atau kaviar.

Jika anda menyediakan terung bakar sedemikian, maka selepas membuka balang pada musim sejuk anda akan mempunyai kaviar yang boleh dimakan (atau salad musim sejuk - anda boleh memanggilnya) dari terung bakar. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah memotong bawang merah dan/atau bawang putih dan perasakan dengan minyak sayuran yang lazat.

bahan-bahan: terung, garam, cuka

Untuk menyediakan penyediaan buatan sendiri ini anda perlu mempunyai:

- terung masak;

- ½ sudu teh garam,

- 1 ½ sudu besar cuka 9%.

Bagaimana untuk membakar terung dalam ketuhar untuk musim sejuk.

Terung

Buah mesti dibakar di dalam ketuhar, tetapi pilihan di bawah penutup dalam kuali juga dibenarkan.

Jika ia boleh ditebuk dengan mudah dengan kayu (ia boleh menjadi pencungkil gigi atau mancis), maka sudah tiba masanya untuk mengupas buah-buahan dengan cepat dan memasukkannya ke dalam balang ½ liter yang bersih. Jangan isi ke bahagian paling atas, anda perlu meninggalkan 1.5-2 cm percuma.

Tambah garam dan cuka, tutup persediaan dengan penutup dan sterilkan. Masa optimum untuk prosedur ini ialah sekurang-kurangnya 1 jam.

Sekarang balang dengan terung bakar perlu digulung.

Anda boleh menjimatkan wang di apartmen, tetapi lebih baik jika anda mempunyai tempat yang tidak terang dan lebih sejuk untuk tujuan ini.

Pada musim sejuk, anda boleh menyediakan kaviar lazat dari terung bakar dengan cepat. Hanya potong buah-buahan yang dikeluarkan dari balang dan taburkannya dengan bawang cincang dan/atau bawang putih (mengikut suka) dan tuangkan minyak sayuran aromatik.Segala-galanya sudah sedia - yang tinggal hanyalah untuk menikmati rasa salad musim sejuk yang hebat! Terung bakar untuk kaviar akan mempelbagaikan diet harian anda dengan sempurna pada musim sejuk.

Terung bakar untuk musim sejuk - penyediaan terung mudah untuk salad musim sejuk atau kaviar.

Bagaimana untuk membakar terung dalam ketuhar untuk musim sejuk.

Kategori

Entri Terkini