Jus rhubarb buatan sendiri yang sihat - cara membuat jus untuk musim sejuk.
Jus rhubarb yang lazat dan sihat dibuat untuk musim sejuk, mengekalkan banyak vitamin dan nutrien, menghilangkan dahaga dengan baik dan memberi selera makan.
Hanya tangkai daun muda yang mengandungi banyak jus sesuai untuk membuat jus rhubarb. Apabila mengumpul batang rhubarb untuk jus, mereka tidak dipotong, tetapi dicabut dengan teliti dan daun yang mengandungi banyak asid oksalik segera dikeluarkan. Sediakan petioles seperti dalam resepi jem. Basuh, kupas, potong dan rebus dalam air mendidih selama kira-kira 2 minit. Kemudian keluarkan dari air mendidih dan cepat tambah air sejuk untuk cepat menyejukkan rhubarb. Letakkan kepingan batang yang telah disejukkan dalam colander. Kemudian, dalam apa jua cara yang sesuai untuk anda, perah jus daripadanya. Anda boleh melakukan ini melalui kain tipis atau penapis. Untuk memaniskan jus dan memberikan rasa dan warna yang unik, anda boleh menambah sedikit gula dan jus dari mana-mana jenis currant, strawberi atau raspberi. Tuangkan jus rhubarb yang disediakan ke dalam setengah liter balang yang disediakan atau botol dan sterilkan selama 15 minit. Gulungkan balang, skru pada botol dengan penutup yang sepadan dan biarkan sejuk. Kemudian bawa mereka ke tempat yang sejuk untuk disimpan.
Kini keluarga anda akan mendapat jus buatan sendiri yang lazat dan sihat sepanjang musim sejuk. ketupat, dan anda boleh berkongsi maklumat dengan rakan anda tentang cara membuat jus untuk musim sejuk.