Jem plum - cara memasak jem plum untuk musim sejuk.
Untuk membuat jem plum yang lazat, sediakan buah-buahan yang telah mencapai tahap kematangan tertinggi. Buang bahagian yang busuk dan rosak. Jumlah gula yang ditambah semasa memasak produk bergantung sepenuhnya pada citarasa anda, kandungan gula dan jenis plum.
Nisbah yang diberikan dalam resipi sesuai untuk plum dengan rasa manis sederhana:
- plum - 3 kg;
- air - 2.5-3 gelas;
- gula pasir - 2 cawan.
Menyediakan jem.
Bilas plum, keluarkan biji dan rebus dalam air selama tidak lebih daripada 5 minit.
Sejukkan dan gosok melalui penapis.
Letakkan adunan dalam bekas memasak, biarkan mendidih, masukkan gula selepas 10 minit.
Selepas ini, masak jem dengan api perlahan selama 15-20 minit lagi.
Sekarang tuangkan jem plum ke dalam balang yang bersih dan disterilkan, putar dan sejukkan.
Jem plum juga boleh disimpan di apartmen biasa, tetapi lebih baik jika anda mempunyai tempat yang gelap dan sejuk untuk tujuan ini.
Jem plum adalah pencuci mulut yang hebat untuk seisi keluarga dalam mana-mana musim! Jika anda tahu cara memasak jem plum untuk musim sejuk, maka pada musim sejuk anda juga boleh menyebarkannya pada roti atau membakar pai. Dalam satu perkataan, makanan buatan sendiri yang indah dan lazat.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
