Resipi mudah untuk lada jeruk tanpa pensterilan
Pada musim sejuk, lada loceng jeruk akan menjadi tambahan yang baik untuk hidangan kegemaran anda. Hari ini saya menawarkan resipi terbukti dan mudah saya untuk lada jeruk. Penyediaan buatan sendiri ini akan dihargai oleh pencinta rasa masam dan masin.
Masa untuk menanda buku: Musim panas, Musim luruh
Foto langkah demi langkah akan menunjukkan dengan jelas peringkat utama penyediaan resipi buatan sendiri ini.
Untuk penyediaan yang saya akan ambil:
- 1 kg lada benggala yang dikupas;
- 200 gram minyak bunga matahari buatan sendiri (tidak dibeli di kedai);
- 150 gram cuka;
- 50 gram garam;
- 1 liter air.
Cara acar lada tanpa pensterilan
Untuk menyediakan resipi ini, tidak perlu mengambil sayur-sayuran yang cantik dan terpilih. Kupas lada benggala dengan warna yang berbeza dari sekatan dan biji dan potong dengan pisau.
Letakkan ketat dalam periuk dan isi dengan air. Tuangkan minyak sayuran - 2 sudu besar.
Masak selama 5 minit. Keluarkan lada rebus ke dalam mangkuk yang berasingan.
Biarkan 1 liter sup dalam kuali, toskan baki cecair. Masukkan garam, minyak, cuka. Didihkan bahan perapan.
Letakkan lada dalam perapan yang telah disejukkan sedikit dan biarkan ia diseduh selama 12 jam.
Selepas masa yang ditetapkan, lada jeruk akan siap dan anda hanya perlu memindahkannya ke balang. Anda perlu menutupnya dengan nilon, tudung yang paling biasa. Kami meletakkannya di dalam peti sejuk.
Resipi mudah untuk lada jeruk ini membolehkan anda membuat penyediaan yang lazat dan sihat untuk musim sejuk. Lada loceng jeruk yang lazat dan cantik akan menghiasi meja dengan indah dan sesuai dengan kedua-dua hidangan utama dan snek cepat.