Resipi mudah untuk tomato dalam gelatin dengan foto (hirisan)

Tomato tidak kehilangan warna, kekal kuat dan lazat. Semasa membuat persediaan, saya mengambil gambar langkah demi langkah dan kini saya menyiarkannya di sini untuk semua orang.

Berapa banyak tomato yang anda perlukan bergantung pada berapa banyak balang penyediaan yang anda ingin buat.

Untuk menyediakan perapan yang anda perlukan: 40 gram gelatin yang boleh dimakan; 2.5 liter air; 6 sudu besar. gula pasir dan 3 sudu besar garam; 50-60 ml cuka meja; rempah - lada hitam dan bunga cengkih (1 keping setiap balang).

Cara memasak tomato dalam gelatin untuk musim sejuk

Tuang setengah liter air. Tuangkan gelatin dan biarkan ia membengkak selama sejam.

Tuangkan 2 liter air ke dalam periuk kecil, masukkan gelatin yang bengkak dan panaskan sehingga butirannya larut sepenuhnya.

Masukkan bahan yang diperlukan mengikut resipi. Biarkan perapan pada api yang sangat perlahan.

Pilih tomato yang kecil, bulat, berisi.

Basuh bersih-bersih, potong dan buang tangkainya.

Dalam pra-basuh bank letakkan tomato, potong separuh atau hirisan supaya permukaan buah yang dipotong menyentuh sesedikit mungkin.

Masukkan rempah ratus.

Tuangkan perapan panas dan tutup dengan penutup.

Tuangkan air panas ke dalam periuk besar, letakkan kain di bahagian bawah dan tetapkan balang untuk mensterilkan selama 20 minit.

Air dalam kuali harus mencapai penyangkut tin dan mendidih sentiasa!

Gulungkan balang dan balut dalam selimut selama 3 jam.

Adalah lebih baik untuk menyimpan tomato yang lazat dalam jeli di bawah tanah yang sejuk atau di dalam peti sejuk.