Jeli lemon telus - resipi buatan sendiri untuk membuat jeli lemon yang indah untuk musim sejuk.
Ramai orang tidak boleh makan buah sitrus seperti limau kerana rasa masam yang membusuk dan mencari alternatif yang lebih ringan. Sebagai alternatif, saya menawarkan resipi popular untuk jeli lemon buatan sendiri, cantik dan telus. Anda boleh membuat penyediaan sedemikian dengan cepat, dan proses memasak yang singkat hampir sepenuhnya mengekalkan vitamin yang terdapat dalam lemon.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk penyediaan manisan:
lemon - 8 - 10 buah;
gula - 900 gr;
air - 1 l;
gelatin - 10 g setiap 1 liter jus.
Cara membuat jeli lemon untuk musim sejuk.
Penyediaan bermula dengan mudah: bilas lemon dengan teliti, keringkan, potong menjadi kepingan nipis, dan keluarkan benih.
Biarkan gelatin larut dalam segelas air dan biarkan di sana sehingga ia membengkak.
Masukkan hirisan limau nipis ke dalam bekas berisi air dan reneh selama 25 minit dengan api perlahan.
Tapis jus yang terhasil melalui kain tipis atau penapis flanel dan rebus sehingga isipadu berkurangan separuh.
Masukkan gelatin yang disediakan dan gula yang disediakan dalam bahagian kecil. Jangan lupa kacau semasa proses memasak.
Seterusnya, anda perlu menguji jeli - jatuhkan satu sudu jeli ke dalam pinggan, dan jika ia pekat, maka jeli telus kami yang cantik sudah siap.
Tuangkan campuran lemon ke dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup dan letakkan dalam kuali dengan air panas, pasteur balang liter selama 12 minit.
Kemudian, tutup dengan penutup dan biarkan sejuk tanpa terbalik.
Simpan di ruang bawah tanah atau tempat lain yang mudah.
Seperti yang anda lihat, membuat jeli lemon di rumah adalah mudah. Perkara utama adalah untuk mempunyai keinginan, dan lemon, tentu saja. Bagaimana anda membuat persediaan sedemikian? Saya akan gembira membaca resipi dan ulasan anda.