Tumbuhan dandelion: akar, bunga dan daun. Ciri-ciri berguna dan perubatan.
Daun dandelion dan perbungaan kaya dengan vitamin C, B2, PP, serta protein, besi, kalsium, mangan dan fosforus.
Daun dandelion dan perbungaan kaya dengan vitamin C, B2, PP, serta protein, besi, kalsium, mangan dan fosforus. Mereka dimakan untuk meningkatkan selera makan, merangsang sistem pencernaan, sebagai koleretik, julap dan anthelmintik.
Foto. Dandelion bersedia untuk terbang bersama angin.
Kaedah "memasak" pucuk dandelion muda adalah sangat mudah: isi dengan air masin sejuk selama setengah jam, kemudian keluarkannya apabila cecair telah mengering. Ia boleh digunakan untuk menyediakan salad atau dimakan sebagai hidangan bebas (menambah kegemaran anda rempah ratus).
Foto. Bunga dandelion.
Akar tumbuhan digunakan untuk merawat mata, urolithiasis, penyakit perut, serta untuk sembelit, buasir, dan batuk. Akar mesti digali pada musim gugur, dan bunga mesti dikumpulkan pada waktu paling panas (tengah hari), manakala daun paling berharga pada musim bunga dan awal musim panas (ketika mereka masih muda).
Foto. Akar dandelion.
“Apa yang boleh anda buat dari dandelion untuk musim sejuk?" - anda bertanya. Dan bagaimana untuk menyediakannya untuk musim sejuk? Ternyata cara membuat kosong agak pelbagai. Dandelion mungkin jeruk, buat jem daripadanya, gunakan daun kering untuk merokok dan bukannya tembakau (untuk tujuan perubatan), dan juga buat kopi luar biasa dari akar tumbuhan yang dipanggang dengan cara yang istimewa.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
Macam-macam (136)
- Kosong yang luar biasa (49)
- Sayur-sayuran (20)
- Koleksi resipi (7)
- Tumbuhan (18)
- Cuka (3)
- buah-buahan (10)
- buah beri (12)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
- Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
