Tumbuhan pain biasa - resipi: penyediaan masin untuk musim sejuk.
Terima kasih kepada resipi penjerukan madu ini, anda boleh mengekalkan semua sifat bermanfaatnya. Di samping itu, sayur-sayuran jeruk, apabila anda menambahnya ke dalam hidangan, boleh menggantikan garam biasa, kerana banyak garam digunakan dalam penyediaannya.
Mulakan dengan mengeluarkan batang dan daun dari pokok. Kemudian basuh daun dan letakkannya dalam bekas yang luas, secara beransur-ansur taburkannya dengan garam.
Tutup bahagian atas bekas yang diisi dengan bola salji dengan bulatan diameter yang sesuai, dan letakkan pemberat pada bulatan.
Selepas beberapa lama, daun di dalam bekas akan mendap dan bulatan akan turun. Apabila ini berlaku, anda boleh menambah bahagian baru daun ke dalam bekas penjerukan. merengek. Taburkan setiap lapisan baru dengan garam juga.
Adalah lebih baik untuk menyimpan bekas dengan air masin di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah tanpa fros.
Untuk 1 baldi daun, ambil 1.5 cawan garam.
Sayuran masin adalah tambahan yang sangat baik untuk hidangan panas anda, seperti kentang tumbuk atau keseluruhan; selain itu, sayur masin boleh dibumbui dengan sup dan juga dimakan begitu sahaja, tanpa apa-apa.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
- Persediaan manis (634)
Penjerukan-penapaian (166)
- Sauerkraut (26)
- Timun masin ringan (14)
- Sayur masin (13)
- Timun masin (15)
- Tomato masin (19)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
