Resipi rebus daging lembu dengan bawang - cara membuat rebusan daging lembu di rumah.

Resipi untuk rebusan daging lembu dengan bawang
kategori: rebus

Rebus daging lembu adalah hidangan yang disediakan sepenuhnya yang pada musim sejuk anda hanya perlu mengeluarkannya dari balang, memanaskannya dan menyajikannya dengan hidangan sampingan. Daging dalam tin ini sangat berguna jika anda seorang peminat hiking atau hanya terjun ke alam semula jadi. Bagi ibu-ibu yang mempunyai anak pelajar, resipi ini akan membantu menyelesaikan persoalan tentang apa yang perlu diberikan kepada anak mereka selama seminggu.

Oleh itu, sediakan rebus daging lembu buatan sendiri untuk musim sejuk atau hanya menyimpan stok.

Potong daging lembu segar (2 kg) kepada bahagian rata dan pukul sedikit dengan tukul dapur.

Garam daging dan taburkan dengan mana-mana rempah kisar - bawa mereka mengikut citarasa anda.

Cairkan lemak babi dalam periuk besar dan goreng cincin bawang sehingga separuh masak. Anda memerlukan 4 biji bawang besar.

Masukkan daging yang telah disediakan ke dalam bawang dan goreng juga.

Apabila ia berwarna perang di semua bahagian, masukkan sup panas ke dalam periuk. Jika anda tidak mempunyai sup pada masa ini, gantikannya dengan air mendidih biasa.

Rebus penyediaan daging dengan bawang dalam cecair selama 5 minit, dan kemudian letakkannya panas dalam balang. Tuangkan sos yang terbentuk semasa rebusan ke dalam balang yang sama.

Seterusnya, letakkan balang daging untuk pensterilan, yang sepatutnya bertahan sekurang-kurangnya 2 jam. Masa prosedur ditunjukkan untuk balang liter.

Mengikut resipi ini, rebusan boleh dimasak bersama-sama dengan sayur-sayuran.Mereka perlu diambil separuh daripada daging dan ditambah kepada daging goreng bersama dengan sup. Adalah lebih baik untuk menyimpan daging dalam tin di dalam peti sejuk.


Kami mengesyorkan membaca:

Cara menyimpan ayam dengan betul