Resipi agar-agar Rhubarb. Cara membuat jeli buatan sendiri sedap, manis dan cantik.

Semua kanak-kanak menyukai jeli buatan sendiri, dan jika anda menganggap jeli ketumbar manis adalah produk semula jadi dan sihat, maka anda hanya perlu menyediakannya untuk keluarga anda.

bahan-bahan: air, ketupat, gula
Masa untuk menanda buku: Musim bunga

Untuk membuat jeli yang lazat, anda perlu terlebih dahulu mengupas tangkai daun rhubarb, bilas, potong 1 kg petioles yang dikupas menjadi kepingan, tambah 2 atau 2.5 liter air dan letakkan di atas api. Masak sehingga batang empuk. Masukkan 650 g gula pada batang yang telah dilembutkan dan teruskan masak dengan api perlahan sehingga gula larut. Masukkan rempah ikut suka. Bungkus jeli ke dalam balang yang telah disediakan dan biarkan sejuk. Selepas jeli telah sejuk, tutupnya dengan lapisan tebal gula tepung atau gula pasir. Tutup dengan penutup dan simpan di tempat yang sejuk.

Resipi agar-agar Rhubarb