Cara membuat sirap blackberry - resipi untuk membuat sirap blackberry yang lazat
Adakah terdapat sesuatu yang lebih baik daripada beri liar pada musim sejuk? Mereka sentiasa berbau segar dan berhutan. Aroma mereka mengingatkan hari musim panas yang hangat dan cerita lucu. Ini meningkatkan mood anda dan untuk menjadikan mood ini bertahan sepanjang musim sejuk, sediakan sirap daripada beri hitam. Sirap Blackberry adalah ubat dan ubat dalam satu botol. Ia boleh digunakan untuk menyedapkan dan mewarna pelbagai jenis pencuci mulut. Warna dan aroma beri hitam yang terang dan semula jadi akan menghiasi sebarang pencuci mulut.
Untuk menyediakan sirap yang anda perlukan:
- 1 kg beri hitam
- 1 kg gula;
- air 1 gelas;
- 1 sudu kecil asid sitrik.
Blackberry tidak dibasuh sebelum dimasak. Anda hanya perlu menyusunnya, keluarkan ranting dan daun yang mungkin jatuh ke dalam bakul anda secara tidak sengaja.
Masukkan gula ke dalam beri hitam, tambah air dan kacau dengan senduk kayu. Anda perlu membiarkan beri mengeluarkan jusnya supaya ia tidak hangus.
Didihkan beri hitam, kemudian kurangkan gas kepada rendah dan selepas 10 minit sirap anda sudah siap. Jika anda mahukan sirap tulen tanpa biji, anda boleh menapisnya melalui penapis.
Selepas ditapis, sirap perlu direbus semula, asid sitrik perlu ditambah, dan kemudian dituangkan ke dalam botol yang bersih dan kering.
Dengan nisbah beri, asid sitrik dan gula ini, sirap boleh disimpan pada suhu bilik selama kira-kira 6 bulan tanpa sebarang masalah.
Di tempat yang lebih sejuk, jangka hayat meningkat kepada 2 tahun.
Tonton video tentang cara membuat sirap blackberry:
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
