Cara membuat sirap kismis - resipi buatan sendiri

Lagipun, ia mudah disediakan, dan faedah daripadanya adalah luar biasa. Sirap kismis digunakan untuk selsema dan imuniti yang lemah, dan kanak-kanak perempuan yang cuba menurunkan berat badan tidak seharusnya mengelakkannya. Sudah tentu, untuk diet, sirap disediakan dengan madu, tetapi dalam kes lain, glukosa, dalam kombinasi dengan pelbagai jenis vitamin kismis, hanyalah penyelamat untuk badan yang lemah.

Untuk menyediakan sirap, kita perlu menyediakan rebusan kismis.

Untuk 1 gelas kismis, ambil:

• 1 l. air
• 0.5 kg gula.

Letakkan kismis dalam colander dan bilas di bawah air sejuk yang mengalir.

Goncangkan kismis ke dalam periuk, masukkan air dan letakkan di atas api.

Sebaik sahaja air mendidih, kurangkan gas ke tetapan paling rendah dan tutup kuali dengan penutup.

Jika anda memerlukan kismis, jangan masak terlalu lama, jika tidak, beri akan merebak dan ia akan menjadi masalah untuk menggunakannya dalam penaik.

Secara purata, kismis direbus selama 10-15 minit, selepas itu sup mesti ditapis. Kali ini sudah cukup untuk kuahnya menjadi tepu dengan rasa dan aroma buah beri.

Sekarang anda mempunyai kismis dan rebusan dari mana anda boleh membuat sirap.

Tuangkan gula ke dalam air rebusan kismis, letakkan kuali di atas api sekali lagi dan renehkan sehingga gula benar-benar larut dan konsistensi madu cair dicapai.

Sirap kismis mempunyai rasa yang kuat dan agak membulat. Oleh itu, 3 minit sebelum sirap siap, disyorkan untuk menambah jus setengah lemon atau kulit lemon kepadanya. Selepas ini, tuangkan sirap ke dalam balang yang bersih dan kering dan tutupnya dengan penutup.

Sirap kismis adalah salah satu produk yang boleh menahan penyimpanan jangka panjang dengan mudah dan tidak memerlukan syarat khas. Pada suhu bilik, sirap akan bertahan selama setahun tanpa sebarang masalah. Tetapi tidak ada keperluan khusus untuk ini, kerana kismis adalah produk yang sentiasa ada dan harganya tidak berubah bergantung pada musim. Sentiasa ada peluang untuk memasak sirap segar dan pada masa yang sama sediakan beberapa hidangan dengan kismis untuk orang yang anda sayangi.

Bagaimana kismis berguna, tonton video: