Sirap kapur buatan sendiri untuk koktel: cara membuatnya sendiri

kategori: sirap

Banyak koktel termasuk sirap limau dan hanya limau, bukan limau, walaupun kedua-dua buah sangat rapat. Limau nipis mempunyai keasidan yang sama seperti limau, rasa dan aroma yang sama, tetapi limau nipis agak pahit. Sesetengah orang menghargai kepahitan ini dan lebih suka menambah sirap limau ke dalam koktel mereka.

bahan-bahan: kapur, gula
Masa untuk menanda buku: Sepanjang tahun

sirap kapur

Sirap limau disediakan dengan cara yang sama seperti sirap lemon.

Untuk 1 kg kapur kita perlukan:

1 kg gula;
1 gelas air.

Basuh buah kapur dengan teliti dengan air panas, atau lebih baik lagi, masukkan ke dalam colander dan tuangkan air mendidih ke atasnya dan lap kering dengan tuala. Untuk penyimpanan yang lebih lama, mereka kadang-kadang ditutup dengan lapisan parafin nipis, dan zarah ini boleh masuk ke dalam sirap.

Perah jus dari limau nipis. Anda boleh melakukan ini dalam apa-apa cara yang biasa kepada anda - perkara utama bagi kami ialah hasilnya.

sirap kapur

Tuangkan jus yang terhasil ke dalam periuk, tambah segelas air, masukkan semua gula dan masak sehingga sirap menjadi seperti sirap.

sirap kapur

Perlu diingat bahawa apabila ia sejuk, ia akan menjadi agak tebal, jadi lebih baik jangan terlalu masak.

sirap kapur

Anda boleh menambah rempah, tetapi ini adalah pilihan. Kayu manis atau pudina sesuai dengan kapur.

Tuangkan sirap panas ke dalam botol dengan penyumbat. Anda boleh menggunakan botol cantik yang anda tinggalkan daripada minuman beralkohol yang dibeli.

sirap kapur