Sirap Sage - resipi buatan sendiri

kategori: sirap

Sage mempunyai rasa pedas, sedikit pahit. Dalam masakan, bijak digunakan sebagai perasa untuk hidangan daging, dan sebagai agen perasa dalam minuman beralkohol. Selalunya, bijak digunakan untuk tujuan perubatan dalam bentuk sirap.

bahan-bahan: limau, sayang, bijak
Masa untuk menanda buku: Sepanjang tahun

Terdapat beberapa kontraindikasi, terutamanya untuk wanita hamil. Oleh itu, baca amaran terlebih dahulu, dan baru tentukan sama ada untuk menyediakan sirap ini atau tidak.

sirap bijak

Untuk menyediakan sirap bijak perubatan yang anda perlukan:

2 sudu besar. l. daun sage. Anda boleh menggunakan koleksi farmaseutikal, atau daun segar;
250 gr. bunga, atau mana-mana yang lain, tetapi madu cair;
1 sudu besar. l. jus lemon yang baru diperah;
100 gr. air.

Masukkan daun sage ke dalam kuali.

sirap bijak

Campurkan madu dengan air dan tuangkan campuran ini ke atas daun.

sirap bijak

Letakkan kuali di atas api yang paling rendah dan biarkan adunan mendidih.

Sebaik sahaja ia mendidih, masukkan jus lemon, tutup kuali dengan penutup dan keluarkan dari api. Balut kuali dengan tuala tebal dan biarkan ia curam selama sejam.

Tapis sirap dan tuangkan ke dalam botol.

sirap bijak

Anda perlu menyimpan sirap bijak buatan sendiri di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada sebulan. Adalah lebih baik untuk tidak menyimpannya untuk kegunaan masa hadapan. Lagipun, anda sentiasa boleh membeli daun bijak di farmasi dan menyediakan bahagian segar sirap penyembuhan.

sirap bijak