Plum Mirabelle dalam jusnya sendiri tanpa biji dan gula atau hanya "krim dalam kuah" adalah resipi kegemaran untuk menyediakan plum untuk musim sejuk.
Plum Mirabelle ialah salah satu jenis plum kegemaran keluarga kami untuk dituai untuk musim sejuk. Disebabkan oleh aroma semula jadi yang menyenangkan buah-buahan, plum tanpa biji buatan sendiri kami tidak memerlukan sebarang bahan tambahan aromatik atau perasa. Perhatian: kita tidak perlukan gula pun.
Bagaimana untuk mengekalkan plum dalam jus mereka sendiri untuk musim sejuk.
Oleh itu, basuh buah mirabelle yang tidak terlalu masak dan potong menjadi kepingan, sambil mengeluarkan bijinya.
Kami berhati-hati meletakkan bahagian plum dalam balang ke bahagian paling atas.
Selepas itu, tanpa menambah apa-apa tambahan, kami menetapkan untuk mensterilkan: ½ liter kosong selama 25 minit, dan liter kosong selama 35 minit.
Apabila disterilkan, jus secara semula jadi akan dikeluarkan dari kepingan.
Kemudian, gulungkan penyediaan buatan sendiri semasa masih panas.
"Krim dalam kuah" kami disimpan dengan baik pada musim sejuk. Mirabelle plum dalam tin mengikut resipi ini, antara lain, adalah baik sebagai pengisian wangi untuk pai dan penkek. Saya berbesar hati untuk mengetahui apakah resipi kegemaran anda untuk penyediaan plum tanpa gula?