Plum kuning dalam sirap untuk musim sejuk - diadu

Saya akan memberitahu anda secara terperinci cara membuat plum dalam sirap dengan betul untuk musim sejuk dalam resipi foto langkah demi langkah.

Kita perlu:

• plum kuning - 1 kg;
• gula - 0.8 - 1 kg (secukup rasa);
• air - 0.5 cawan.

Cara memasak plum dalam sirap untuk musim sejuk

Sila ambil perhatian bahawa resipi ini memerlukan plum yang tidak terlalu masak supaya buah-buahan dalam sirap mengekalkan bentuknya dengan lebih baik. Jadi, susun plum kuning, keluarkan batang dan basuh dengan baik.

Keluarkan lubang dari keseluruhan plum supaya ia kekal utuh. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan penyepit sushi atau cangkuk mengait, biasanya kayu panjang yang boleh digunakan untuk menolak tulang.

Sediakan sirap. Campurkan gula dan air dalam bekas mudah dan renehkan sehingga gula benar-benar larut dan sirap menjadi likat sedikit.

Letakkan plum kuning berlubang ke dalam sirap dan masak selama kira-kira 7-10 minit dengan api yang sangat perlahan. Kacau plum dengan berhati-hati dengan spatula kayu supaya tidak memusnahkan plum.

Letakkan plum dengan spatula ke dalam balang yang disediakan dan tuangkan sirap di atas.

Gulungkan balang dengan kunci khas.Balikkan dan tutup dengan tuala hangat.

Selepas menyejukkan sepenuhnya, letakkan balang di tempat yang sejuk untuk disimpan.

Plum kuning dalam sirap adalah resipi yang agak mudah dan cepat, tetapi hasilnya akan melebihi semua jangkaan. Penyediaan ini akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk teh, mengisi pai, dan apabila dicairkan dengan air, ia akan memungkinkan untuk membuat minuman buatan sendiri semula jadi yang lazat.