Jus Lingonberry untuk musim sejuk - cara membuat jus lingonberry yang sihat dan lazat.
Resipi jus lingonberry ini mengambil masa yang lama untuk disediakan. Tetapi hasilnya pasti akan memuaskan hati anda dan orang tersayang akan menyukainya. Pilih resipi penyediaan ini jika anda mempunyai masa yang cukup untuk penyediaan.
Cara membuat jus lingonberry untuk musim sejuk.
Hanya beri yang sangat masak sesuai untuk dituai.
Lingonberi perlu disusun, dibersihkan daripada serpihan hutan.
Seterusnya, isi beri dengan air supaya ia hanya ditutup dengannya, hidupkan api dan tunggu sehingga mendidih.
Selepas mendidih, matikan api dan biarkan mendidih selama 2-3 jam.
Kemudian, letakkan lingonberry dalam colander atau ayak dan biarkan semalaman.
Keesokan paginya, timbang jus dan campurkan dengan gula. Untuk 1200 g jus, anda memerlukan 600 g gula.
Campurkan semuanya dengan teliti sehingga gula larut sepenuhnya.
Letakkan semula jus lingonberi dan gula di atas api dan rebus selama kira-kira 10 minit.
Seterusnya, tuangkan jus panas dengan teliti ke dalam balang dan sterilkan balang setengah liter selama 25 minit, 35 minit untuk balang liter, dan 45 minit untuk balang tiga liter.
Kemudian, cepat-cepat gulungkan balang yang telah disterilkan dan terbalikkannya. Apabila balang jus telah disejukkan, mereka mesti dibawa keluar ke dalam sejuk untuk disimpan.
Jus Lingonberry adalah minuman yang lazat dan sihat. Ia digunakan untuk menyediakan sirap dan kuah yang enak untuk hidangan daging.Ia bagus untuk membuat koktel, jeli dan minuman buatan sendiri yang lazat.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
- Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
