Jus limau gedang: bagaimana untuk menyediakan dan menyimpan untuk musim sejuk

kategori: Jus

Grapefruit mempunyai ramai peminat yang sukakan kepahitan yang membuatkan kebanyakan orang berasa kecut. Ini hanyalah tanin, yang terkandung dalam buah limau gedang, dan ia adalah jus limau gedang yang dianggap sebagai salah satu yang paling berguna, tetapi juga paling berbahaya. Jika anda mengambil sebarang ubat, pastikan anda berunding dengan doktor anda tentang isu ini.

bahan-bahan: limau gedang, gula
Masa untuk menanda buku: Sepanjang tahun

Tetapi adalah salah untuk mengatakan bahawa jus limau gedang hanya diminum untuk penurunan berat badan atau rawatan. Ini adalah salah satu komponen utama untuk pelbagai jenis koktel yang menyegarkan dan menyegarkan badan.

Untuk membuat jus limau gedang, anda hanya memerlukan limau gedang, gula dan air.

Daripada 1 kg limau gedang anda mendapat kira-kira 0.5 liter jus tulen.

Basuh limau gedang, keringkan dan potong dua. Menggunakan pemerah sitrus, ekstrak jus.

Jus ini sangat kaya dan pahit, dan jika anda ingin melembutkan rasa dan mempunyai masa, anda boleh memperbaikinya.

Kupas limau gedang dan keluarkan membran dengan partition. Mereka mengandungi bahagian utama tanin, yang memberikan kepahitan. Tanpa filem ini, jus limau gedang akan menjadi lebih lembut dan lebih menyenangkan.

Jangan buang kulitnya, anda boleh menjadikannya cantik. buah-buahan manisan untuk musim sejuk.

Dengan menggunakan alat penekan, perah jus daripada kepingan yang dikupas dan anda boleh mula menyimpannya untuk musim sejuk.

Untuk 1 liter jus tulen:

5 liter air;
250 gram gula.

Tuangkan air ke dalam kuali, masukkan gula dan masak sirap.Apabila gula telah dibubarkan sepenuhnya, keluarkan kuali dari api dan sejukkan sedikit. Tuangkan jus limau gedang ke dalam sirap dan kacau.

Kesukarannya ialah jus limau gedang tidak boleh direbus, jika tidak, semua vitamin akan dimusnahkan.

Tuangkan jus ke dalam botol, letakkannya dalam periuk dan tutup dengan penutup. Isi botol dengan air sehingga hampir sampai ke leher botol dan letakkan kuali dengan botol di atas dapur. Jus limau gedang perlu dipasteurisasi untuk musim sejuk selama sekurang-kurangnya sejam jika ini adalah botol setengah liter dan satu setengah jam jika ia adalah botol liter.

Jus limau gedang hendaklah disimpan di tempat yang sejuk dan gelap selama tidak lebih daripada 6 bulan.

Bagaimana untuk menyediakan jus limau gedang, tonton video: