Jus lemon tanpa gula dan mendidih - penyediaan untuk semua majlis

kategori: Jus

Kita boleh bercakap tanpa henti tentang kebaikan lemon. Ia digunakan secara meluas dalam masakan, kosmetologi dan dalam kehidupan rumah. Satu-satunya persoalan ialah kemudahan penggunaan. Setiap kali anda perlu membeli sebiji lemon, gunakan beberapa titis jus, dan bahagian lemon yang tidak dituntut itu disimpan di dalam peti sejuk selama berminggu-minggu sehingga ia menjadi berkulat. Untuk mengelakkan kerugian tersebut, adalah lebih bijak untuk membuat jus lemon dan menggunakannya mengikut keperluan.

bahan-bahan: buah limau
Masa untuk menanda buku: Sepanjang tahun

Lemon bukanlah buah bermusim dan tidak perlu menyimpan jus lemon dalam kuantiti yang banyak untuk musim sejuk. Ia cukup untuk menyediakan botol dengan kapasiti sehingga 0.5 liter, dan jumlah ini akan bertahan lama.

Untuk membuat jus, pilih buah-buahan kecil. Mereka lebih berair, kulit mereka lebih nipis, dan tanda harga mereka lebih rendah.

Basuh lemon dengan air panas, tuangkan air mendidih ke atasnya dan lap kering. Anda boleh memarut kulit limau pada masa yang sama, kerana selepas memerah jus, anda perlu membuang kulitnya.

Potong limau kepada dua bahagian, dan menggunakan alat khas untuk buah sitrus, perah jusnya.

Tapis melalui kain tipis dan tuangkan ke dalam botol yang bersih dan disterilkan. Tutup botol dengan gabus dan masukkan jus ke dalam peti sejuk.

Ia tidak memerlukan pensterilan, pempasteuran, atau mendidih. Gula juga tidak boleh ditambah, kerana jus lemon, tidak seperti sirap lebih serba boleh. Ia boleh ditambah kepada hidangan daging, atau digunakan untuk topeng kosmetik, tetapi gula akan berlebihan di sini.

Jus lemon tanpa gula, jika disimpan di dalam peti sejuk, sesuai untuk digunakan sekurang-kurangnya 3 bulan, selepas itu anda boleh membeli lemon segar dan membuat kumpulan baru jus lemon yang sihat dan diperlukan.

Bagaimana untuk membuat jus lemon dengan cepat, tonton video:

Jus lemon tanpa gula dan mendidih - penyediaan untuk semua majlis

Kategori

Entri Terkini