Jus buckthorn laut untuk musim sejuk tanpa gula - resipi untuk membuat jus buckthorn laut di rumah tanpa juicer.

Cara membuat jus buckthorn laut tanpa gula untuk musim sejuk.

Penyediaan bermula dengan membasuh beri dengan teliti.

Letakkan serbet linen bersih, tuangkan bahan mentah yang telah dibasuh ke atasnya dan biarkan kering.

Sekarang anda perlu berfikir tentang cara memerah jus dari buckthorn laut. Untuk melakukan ini, kisar beri dalam makitra tanah liat dengan penumbuk kayu dan peras jus melalui beberapa lapisan kain kasa.

Letakkan marc dalam kuali keluli tahan karat, tuangkan kira-kira satu pertiga air suam (40°C), biarkan selama setengah jam dan picit melalui kain tipis.

Tuangkan air, biarkan dan perah dua kali lagi.

Untuk 1 kg buah beri memerlukan kira-kira 0.4 liter air.

Kemudian, campurkan semua jus buckthorn laut yang baru diperah, panaskan sehingga panas dan tapis.

Sementara itu, anda perlu menyediakan balang. Bilas mereka di bawah air panas yang mengalir, biarkan air mengalir dan, sudah tentu, sterilkan.

Isikan balang (½ l atau 1 l) dengan jus yang ditapis panas dan hantar untuk pempasteuran selama 15-20 minit. Masa pemprosesan bergantung kepada jumlah tin.

Jus buckthorn laut sebaiknya disimpan di tempat tanpa cahaya langsung.Ini mungkin: almari, pantri atau bilik bawah tanah.

Ini adalah betapa mudahnya untuk memerah dan menyediakan jus buckthorn laut tanpa pemerah jus.

Pada musim sejuk, menggunakan jus pekat yang sihat, anda boleh menyediakan minuman buah-buahan, kompot dan minuman buatan sendiri yang lain. Wanita boleh menggunakannya untuk menyediakan topeng dan untuk tujuan kosmetik lain. Jus buckthorn laut mengandungi sejumlah besar vitamin dan amat berguna untuk kanak-kanak dan mereka yang mempunyai kesihatan yang kurang baik.